Lacipecsenye krumplipürével

Szabina Mándi
Szabina Mándi @cook_15127756

Egyszerű és mindenki imádja.

Lacipecsenye krumplipürével

Egyszerű és mindenki imádja.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 ora
  1. 1/2 kgsertéshús
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. ízlés szerintfokhagyma
  4. ízlés szerintpirospaprika
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintmajoránna
  8. szükség szerintsütő vaj (Rama)
  9. 1/2 kgburgonya

Elkészítés

1,5 ora
  1. 1

    A hús szeleteket felvágjuk ujjnyi vastagságúra, majd kiklopfoljuk és sóval és borssal megfűszerezzük és egy fél órát pihentetjük.

  2. 2

    A vajat a serpenyőbe beletöltjük, majd a húsok mindkét oldalát megpirítjuk. Ha kész, akkor kiszedjük és abban a sült vajban az egyik hagymát felpirítjuk. Mehet aztán bele a pirospaprika és egy kis fokhagymapor.

  3. 3

    A húsokat visszatesszük a serpenyőbe, majd felöntjük egy kis vízzel és befedjük. Egy kicsit pároljuk, majd bors, só és egy majoránnát szórunk rá. Majd ismét befedjük és hagyjuk sülni.

  4. 4

    Ha már elég puha a hús, akkor a másik hagymát kettévágjuk és rászeleteljük és ezzel együtt tovább sütjük, amíg a hagyma meg nem sül (puhul).

  5. 5

    A burgonyát meghámozzuk és egy fazékban sóval együtt megfőzzük, majd melegen tálaljuk a hússal. Jó étvágyat hozzá. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szabina Mándi
Szabina Mándi @cook_15127756
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek