Steam Brownies layer coklat serba 6 sdm

Ariani Rhiny TandiPadang
Ariani Rhiny TandiPadang @Ariani88
Lampung

Well...steam brownies layer coklat.. brownies kukus dgn garis2 coklat yang menggugah selera. Sudah dimodifikasi untuk anak koss...ato bagi pemula..sperti saya... dan pastinya tetap dgn prinsippp no bake, no mixer, no remponggg...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmterigu
  2. 6 sdmmargarin cair
  3. 6 sdmSKM coklat
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 6 sdmsusu cair coklat
  6. 3 sdmcoklat bubuk
  7. 2 butirtelur
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1/2 sdmbaking soda
  10. Layer coklat:
  11. 2 potongcoklat compound
  12. 2 sdmMargarin cair
  13. 2 sdmadonan dr bahan adonan sebelumnya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita membuat adonan bahan A dulu ya... tapi sebelum mengerjakannya, lebih baik cairkan coklat compound dan margarin dgn teknik double pan. Adonan bahan A: kocok telur dan gula hingga gula larut. Masukkan SKM, susu cair, dan margarin. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu, bubuk coklat, baking soda, maizena. Aduk rata. Lalu masukkan ke dalam kocokan telur. Teknik ini akan membantu mengurangi gumpalan pada adonan.

  3. 3

    Setelah coklat meleleh tambahkan 2 sdm adonan bahan A, lalu aduk rata.

  4. 4

    Masukkan setengah adonan pada loyang lalu kukus 15 menit (terlihat bagian atas sudah kaku). Kemudian Masukkan layer coklat dan ratakan hingga semua permukaan adonan, lalu kukus 10 menit. Terakhir tuang sisa adonan bahan A, lalu kukus kembali 15 menit atau hingga matang

  5. 5

    Setelah matang, diamkan sejenak sampai uap panas hilang. Masukkan ke dalam kulkas, stelah dingin dipotong2 dann... steam brownies dgn layer coklatnya pun akan terlihat sempurna. Selamat mencoba...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Ariani Rhiny TandiPadang
pada
Lampung
Uji Coba resep simple ala anak kos no bake, no mixer, no rempong.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya