Steak Tuna Rumahan Praktis

Amin Wisnugroho
Amin Wisnugroho @cook_7374561
Bekasi - Padang

Coba2 olahan lain dari ikan tuna selain di goreng.. hasilnya alhamdulillah mantap dan lembut..

Steak Tuna Rumahan Praktis

19 orang berencana membuat resep ini

Coba2 olahan lain dari ikan tuna selain di goreng.. hasilnya alhamdulillah mantap dan lembut..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4steak tuna (tebal sekitar 1 cm)
  2. 2 sdk makanminyak zaitun
  3. 2sdj makan kecap
  4. 1 sdk tehgula
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1atau 2 cabe merah
  7. secukupnyaGaram (optional)
  8. secukupnyaLada (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat rendaman steak : kocoj hingga rata minyak zaitun, kecap manis, gula, bawang putih yg sdh ditumbuk halus. Tambah garam dan lada secukupnya

  2. 2

    Bersihkan steak ikan tuna.. lebih bagus dibuat dengan ketebalan 1 s.d. 2 cm

  3. 3

    Taburi steak yg sdh dibersihkan dg perasan jeruk nipis atau lemon diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Rendam steak ikan tuna dalam bahan rendaman point 1 di atas.. diamkan kurang lebih 15 s.d. 30 menit..

  5. 5

    Siapkan panggangan.. oleskan panggangan dengan minyak zaitun.. dengan api yg sedang

  6. 6

    Panggang steak sekitar 4 s.d. 6 menit.. setiap 3 menit di balik atau tergantubg lihat kemasakan steak

  7. 7

    Steak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amin Wisnugroho
Amin Wisnugroho @cook_7374561
pada
Bekasi - Padang
hal baru yg menantang... AYO MASAK TANPA MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa