Bubur Ketan Hitam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 gelasketam hitam
  2. 4 gelasair
  3. 1 bungkussantan instan sedang
  4. 1/4 kggula pasir
  5. 1 sachetsusu kental manis putih
  6. Sejumputgaram
  7. 3 lembarpandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ketan lalu rendam kurang lebih 2 jam.

  2. 2

    Bilas ketan.

  3. 3

    Masak dengan 4 gelas air.

  4. 4

    Masak sampai mekar dan mengental.

  5. 5

    Masukan daun pandan.

  6. 6

    Jika ingin tekstur yang lebih lembek masak terus hingga lembek.

  7. 7

    Jika air menyusut tambahkan lagi air.

  8. 8

    Masak terus hingga matang dan kental.

  9. 9

    Masukan santan gula susu aduk rata hingga semua larut.

  10. 10

    Aduk hingga mendidih.

  11. 11

    Masak sebentar lalu angkat.

  12. 12

    Dinginkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elin
elin @cook_7288930
pada
Tangerang
Masak simpel anak kost. Suka pedes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa