Kue cenil jajanan pasar

Dapurcherry
Dapurcherry @Momoya29
Bogor

Kue cenil jajanan pasar

53 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grsagu/tapioka
  2. 50 grterigu (serbaguna)
  3. 150-170 mlair panas
  4. Sejumputgaram
  5. Pewarna makanan
  6. Bahan taburan :
  7. 150 grkelapa parut
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan saus :
  10. 150gula merah/jawa
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 100 mlair
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung sagu,terigu,garam lalu aduk rata

  2. 2

    Masukan air panas secara bertahap supaya tidak kelembekan

  3. 3

    Beri pewarna makanan secukupnya

  4. 4

    Bentuk adonan cenil lalu masukan dlm air mendidih yg sdh di panaskan sebelumnya, masak hingga mengapung lalu angkat,tiriskan

  5. 5

    Masukan garam ke dlm kelapa parut lalu aduk rata, kukus selama 10 menit

  6. 6

    Gulingkan cenil ke dalam kelapa parut

  7. 7

    Masak bahan saus masukan air, gula merah,gula pasir, garam sampai gula larut, lalu masukan tepung maizena yg sdh di larutkan dengan sedikit air masak sampai mendidih

  8. 8

    Siramkan saus gula merah di atas kue cenil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurcherry
Dapurcherry @Momoya29
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa