Cumi petir

Diah Tahta
Diah Tahta @cook_12724840

Cumi petir

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Diah Tahta
Diah Tahta @cook_12724840
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 10 buahcabe ijo besar
  3. 10 buahcabe merah kriting/besar
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. garam secukupnya (dikit aja krn cuminya dh asin)
  8. 1 bulatangula merah
  9. 1 sdtgula pasir
  10. secukupnyapenyedap
  11. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas kira2 10 menit.bilas dengan air dingin.tiriskan.

  2. 2

    Iris2 bumbu seperti cabe,bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Siapkan wajan untuk menumis.Beri minyak secukupnya.

  4. 4

    Setelah minyak panas,masukan bawang putih dan bawang merah.masak sampai layu.

  5. 5

    Setelah bawang layu,masukan semua cabai dan gula merah yang sudah di iris2.aduk2 sampai gula larut.

  6. 6

    Kemudian masukan cumi asin.beri sedikit air.

  7. 7

    Masukan sedikit garam,gula pasir,penyedap dan kecap.aduk sampai gula larut.

  8. 8

    Catatan : kenapa hrs pakai 2 jenis gula?kembali kpd selera masing2 ya...happy cooking... 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Diah Tahta
Diah Tahta @cook_12724840
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis pedas nangka muda teri kecil
  2. Sambal Tumpang Tahu
  3. Nangka dan pisang goreng topping
  4. Ikan dori tahu kuah kuning
  5. Tahu Bulat, digoreng Dadakan 📣
  1. Telur rendang
  2. Bingka Durian
  3. Mie Tek Tek Kuah
  4. Resep tempe mentul hot👍