Ayam Goreng Mentega Made by Sherly

Sherly Puspita
Sherly Puspita @sherlyyacooking
Medan

Menu dadakan karena kebetulan bahan2 di kulkas hanya ada ayam dan mentega 🤣 btw aku disini pakai mentega H.J Wisman di mix dng blue band yummy !

Ayam Goreng Mentega Made by Sherly

Menu dadakan karena kebetulan bahan2 di kulkas hanya ada ayam dan mentega 🤣 btw aku disini pakai mentega H.J Wisman di mix dng blue band yummy !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam goreng
  2. Bumbu mentega :
  3. Bawang putih
  4. Bawang bombay
  5. Cabe merah kriting
  6. Mentega
  7. Tepung terigu
  8. Air mineral
  9. Bumbu penyedap
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kecap manis
  13. Merica bubuk
  14. Kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat ayam goreng tepung nya dulu, dengan menyiapkan adonan tepung kering dan basah jgn lupa di kasih bumbu ya tepung nya (spt garam, penyedap rasa dan merica bubuk).. kemudian sebelum di goreng crispy ayam nya di cuci dlu dan di rebus setengah matang kemudian pisah2kan dengan tulang nya dan potong2 kecil (sesuai selera)

  2. 2

    Kemudian bawang putih, bawang bombay, cabe kering di cincang dan setelah itu ditumis dengan mentega yang banyak ya..

  3. 3

    Setelah harum masukan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, kecap asin dan kecap manis (sedikit aja/ sesuai selera) kemudian oseng2 dan setelah harum dan dirasa pas masukan ayam crispy tadi kedapam tumisan mentega.. aduk2 hingga rata.. Jadi deh !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherly Puspita
Sherly Puspita @sherlyyacooking
pada
Medan
Tiktok resep masakan ku : @sherlyyaps ✅Instagram : @sherlyyaps 💁🏻‍♀️
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa