Potato Bread

Desy Tri
Desy Tri @dsy_kitchen
Pasuruan

Source : Bunda Ei
Minggu ke: 5 untuk #berburucelemekemas
Dari kemarin liat beranda cookpad kok sering muncul roti kentang ini. Akhirnya tadi pagi cus bikin, ternyata emang enaaak dan super super empuk bikin nagih
NB : ini saya bikin 1/2 resep ya, kalo mau bikin 1 resep takarannya tinggal dikali 2
#3weekchallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep_dsykitchen
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_pasuruan
#cookpadersjawabali
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung protein tinggi
  2. 50 gramtepung protein sedang
  3. 50 gramkentang kukus (haluskan)
  4. 3 gramragi instan
  5. 35 gramgula pasir
  6. 5 gramsusu bubuk
  7. 70 mlsusu cair dingin
  8. 1kuning telur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 18 grammargarin
  11. Isian
  12. 30 gramkeju cheddar parut
  13. 30 gramsusu bubuk
  14. 30 grammargarin
  15. 15 gramterigu
  16. Taburan
  17. secukupnyaKeju cheddar parut
  18. Olesan
  19. secukupnyaSusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin isian terlebih dahulu, campurkan semua bahan. Aduk hingga teksturnya menjadi butiran kasar. Isian siap dipakai

  2. 2

    Campurkan semua bahan roti kecuali garam dan margarin. Uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan garam dan margarin. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis, bulatkankan dan istirahatkan selama 30 menit

  3. 3

    Adonan setelah diistirahatkan

  4. 4

    Tinju adonan agar udaranya keluar, bagi adonan masing" 40 gram. Beri isian kemudian bulatkan. Tata dalam loyang yang telah diolesi margarin. Istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat

  5. 5

    Oles dengan olesan susu cair kemudian taburi dengan keju cheddar parut

  6. 6

    Oven selama 20-30 menit tergantung masing" oven ya, angkat dan sajikan

  7. 7

    Ini serat rotinya bagus banget, teksturnya lembuuut banget

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (15)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Halo mbk Desy..rotinya oven selama berapa lama.....Pakai Otang Atau Otrik ya..
..

Ditulis oleh

Desy Tri
Desy Tri @dsy_kitchen
pada
Pasuruan
🍁 Ayo kita berbagi resep masakan yang enak, mudah, dan simple. Happy cooking 🍁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya