Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan oven 200 °C, siapkan bahan dan loyang beri kertas baking dan olesi minyak rata dan tipis
- 2
Dalam wadah besar, masukkan terigu, gula pasir, garam, baking powder, aduk rata
- 3
Masukkan mentega dingin, gunakan garpu, cacah mentega sambil diaduk dg tepung hingga mentega terpotong kecil2 dan tersebar rata
- 4
Tambahkan potongan coklat/coklat chips, aduk rata
- 5
Tuangkan setengah cairan buttermilk, diamkan sebentar hingga cairan agak terserap, lalu aduk menggunakan tangan hingga adonan menyatu, jika masih terpisah2, tambahkan lagi buttermilk, hingga adonan menyatu dan dapat dibulatkan. Jangan menekan adonan berlebihan.
- 6
Jika sudah menyatu, bagi 2 adonan, taruh diatas plastik/meja taburi tepung, aduk sebentar membentuk bulat dan pipihlan setebal 2,5 cm. Potong 8 adonan. Lakukan untuk adonan sisanya.
- 7
Susun di loyang, beri jarak dan oles permukaan nya dengan susu cair.
- 8
Panggang dalam oven selama 30 menit, hingga bagian atas coklat keemasan, dan sisi2 nya masih kuning, lakukan tes tusuk.
- 9
Sajikan selagi hangat bersama teh maupun kopi.
- 10
Tekstur : garing crunchy diluar, lembut di dalam.
Reaksi
Ditulis oleh
dari yang jarang bgt masuk dapur, skrg malah ga bisa lepas dr dapur, ya iya lah, udah emak2.. 😉😉 tiap isi kulkas ato persediaan terbatas itu, fullstress selalu cari cookpad utk jalan keluar.tapi klu bikin2 makanan, always moodbooster apalagi klu perbakingan. biarlah ga da lauk, asal cemilan ada terus... 😂😂😂 salam ^cielicious^
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Chocolate chips scone Chocolate chips scone
Scone ny sgt lembut tdk seret dan manis __ No added sugar ..
-
Raisin Oatmeal Scones ala Starbuck Raisin Oatmeal Scones ala Starbuck
my first scone itu di starbuck indonesia 😆, langsung suka langsung cari tau cara buatnya. ternyata mudah dan ga butuh mikser. Resepnya dari joy of baking modifikasi sedikit.#scones #oatmealscones #starbuck
-
-
Cranberry Chocolate Scones ❤ Cranberry Chocolate Scones ❤
Pertama kali bikin dan nyobain yg namanya Scones 😆 dan ternyata sungguh yummy🤤 Teksturnya perpaduan antara roti dan cake dengan aroma butter dan vanila dari white chocochips...benar2 membuat dapur wangi ala2 bakery 😍Aku CS ini dari galeri mbak @tyas_yodha sebagai ucapan terima kasih sudah meyelesaikan tugas sebagai admin bakerpad, komunitas dimana aku belajar baking dalam 1 tahun ini 😍 Semoga dimanapun berada mbak min semua bisa membawa manfaat bagi orang2 sekitarnya 🙏🙏Setelah keluar kota seminggu dan dilanda flu 1 minggu kemudian, aku pny waktu di hari terakhir buat cooksnap. Pilihannya adalah bahan yg ada di dapur. Setelah menjelajah galeri 3 admin..aku pilih Cranberry Chocolate Scones ini. Resep ini aku tulis 1.5x dari resep aslinya, sesuai takaran yg aku bikin.Gak rugi bikin agak banyakan.... karena memang seenak itu 🤤#GenerasiAprontis#GATAweek42#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Scone with Chocolate Butter & Choco Chips Scone with Chocolate Butter & Choco Chips
Buka puasa dgn yg manis2... Apalagi yg pake chocolate2 kayaknya cocok buat buka puasa...
-
•°Mandarin and Chocolate Scones°• •°Mandarin and Chocolate Scones°•
“Good old jam and cream is tough to beat, but these epic recipes showcase scones with new exciting flavour profiles, for fans of both savoury and sweet.”
-
Cheese & Buttermilk Oat Scones Cheese & Buttermilk Oat Scones
Scones adalah sejenis quickbread khas Inggris walaupun sebenarnya roti ini berakar di Skotlandia.Scones sangat populer di Inggris, Skotlandia, Australia, dan di banyak negara lain yang dipengaruhi oleh budaya Inggris.Berikut resep scones yang sudah saya modifikasi dari berbagai sumber resep yang beredar, dan resep yang saya buat ini sudah disesuaikan dengan selera anak2 dan suami dirumah.Ga pake telor, ga pake dioles2, ga perlu dicetak2, karena saya mommy super ribet dirumah, jadi bikin yang paling simple aja.Penasaran dengan tekstur Scones yang pake buttermilk, apakah selembut seperti biasanya saya membuat cake?Tetep ditambah Oat, biar nambah “serat” jadi lebih sehat😍, kalo ga suka oat, ganti aja dengan terigu lagi dengan takaran yang sama
-
Scone Chocochips Scone Chocochips
Suka banged ama kue ini, tiap k warung kopi ijo selalu pesen.. Beberapa x bikin tapi gatot. Eh, ketemu resep nya mba endang JTT dan berhasil 💃💃😍😋 ijin share resepnya yaaa mba endang..
-
Cranberry Chocolate Scone (774) Cranberry Chocolate Scone (774)
Kelas ke 2 di Bakerpad Akademi...membuat roti frozen yg jujurly aku blm pernah makan versi aslinya...maafkan mba @Phie999 klu teksturnya blm sempurna...🙏🙏Scone adalah roti dengan penyajian tunggal atau roti cepat. Biasanya terbuat dari gandum dan Bakpuder sebagai pengembang kue, dan dipanggang pada loyang kue. Mereka biasanya sedikit manis dan kadang-kadang dilapisi kuning telur sebelum dipanggang.Roti frozen krn dipanggang dlm keadaan beku...Source @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/11245435#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community
-
Cranberry Chocolate Scones Cranberry Chocolate Scones
Masih bersama Bakerpad Akademi by @bakerpad_id pekan ini masuk materi Basic Bread Vol 2B tentang Roti tanpa telur tanpa ulen, apakah itu...Ya Scone... Scone masuk dikeluarga roti² an dimana tekstur nya perpaduan antara roti & cake, sudah bisa dibayangkan seperti apa rasanya, di Indonesia belum banyak yang menjual nya hanya beberapa brand terkemuka saja dan rata² harga per potong lumayan bisa buat makan bakso dua porsi heheheheh😍Source : @Phie999Made by : @tyas_yodha#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#scone #scones #cranberryscones #cranberry #cranberryscone #cranberrychocolate #cranberrychocolatescones #basicbread #bread
-
Cranberry Chocolate Scone Cranberry Chocolate Scone
Kalau diresep kemarin bikinnya sesuai selera si kakak yang penuh dengan keju, kali ini buat sesuai selera si adek yang suka dengan coklat. Cranberry dengan coklat.. wiiiii.. ini beneran enak ... cobain deh. Pastikan butter tetap dalam kondisi beku ya 😊 Karena saat butter beku masuk ke dalam oven, butter akan meleleh secara perlahan dan menciptakan rongga udara didalam scone. ini akan membuat scone terasa lebih ringan dan lembut walaupun teksturnya krumble 😍Yuk yuk 2 sejoli favorit saya @moonas_kitchen @frielinggasit bareng bareng kita ngeramein BALON ...🥰 Colek juga ah chef cantik yang selalu keren @SanthiSerad_foodYang belum sempet baca tentang Balon, boleh ya ceki ceki disini infonya yaaa https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 🤩#Bakerpad_community#Chocolatescone#TiketGlobalApron#Phiekitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7123785
Komentar