Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 200 °C, siapkan bahan dan loyang beri kertas baking dan olesi minyak rata dan tipis
- 2
Dalam wadah besar, masukkan terigu, gula pasir, garam, baking powder, aduk rata
- 3
Masukkan mentega dingin, gunakan garpu, cacah mentega sambil diaduk dg tepung hingga mentega terpotong kecil2 dan tersebar rata
- 4
Tambahkan potongan coklat/coklat chips, aduk rata
- 5
Tuangkan setengah cairan buttermilk, diamkan sebentar hingga cairan agak terserap, lalu aduk menggunakan tangan hingga adonan menyatu, jika masih terpisah2, tambahkan lagi buttermilk, hingga adonan menyatu dan dapat dibulatkan. Jangan menekan adonan berlebihan.
- 6
Jika sudah menyatu, bagi 2 adonan, taruh diatas plastik/meja taburi tepung, aduk sebentar membentuk bulat dan pipihlan setebal 2,5 cm. Potong 8 adonan. Lakukan untuk adonan sisanya.
- 7
Susun di loyang, beri jarak dan oles permukaan nya dengan susu cair.
- 8
Panggang dalam oven selama 30 menit, hingga bagian atas coklat keemasan, dan sisi2 nya masih kuning, lakukan tes tusuk.
- 9
Sajikan selagi hangat bersama teh maupun kopi.
- 10
Tekstur : garing crunchy diluar, lembut di dalam.
Resep Serupa
-
Chocolate Scone Chocolate Scone
Waktu nya Cookies...kali ini saya cooksnap resep nya mbak Febi @BakingWithOtangPenasaran dengan resep nya Chocolate Scone..perdana bikin cemilan ini dan ternyata rasanya beneran enakk.. renyah dan lembut.Source : @BakingWithOtang#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_BWO#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Minggu37 Ferasty -
Chocolate Scone Chocolate Scone
Ini rasanya enak banget. Teksturnya renyah-renyah lunak asalkan mengolahnya benar. Rasa cokelat dan butter-nya berasa. Enak bangettt.Source: Cooking Tree#Scone#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Baking With 'Otang' -
Chocolate Scone Chocolate Scone
Ini enak.. beneran enak... Lagi lagi, langsung dibawa bekel anak anak dan ludes ngga bersisa. Resepnya juga mudah. Anti gagal. Tengkyu ya mba @BakingWithOtang#GAS2025#KudapanCokelat#TimloSolo_KudapanCokelat#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Sartini -
Chocolate Scone Chocolate Scone
Bikin #KudapanCokelat bwt temen ngeteh sore ini. Mencoba eksekusi Chocolate Scone resep mba @BakingWithOtang, Teksturnya mirip² soft cookies, garing di luar tapi lembut di dalam, tapi tidak terlalu manis sesuai selera banget ini mah, Enak banget ini cih.. 😋😋#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#KudapanCokelat Nur Ikasari -
-
Chocolate scone Chocolate scone
Ini resep scone yg kesekian. Suka banget dengan kue ini. Dan resep ini, resep scone paling pas buat saya. Gampang buatnya,enak rasanya. Sconenya empuk tp renyah. 😍#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#homemadecookies#scone#chocolatescone Desi Arianti -
Cranberry Chocolate Scone Cranberry Chocolate Scone
Kalau diresep kemarin bikinnya sesuai selera si kakak yang penuh dengan keju, kali ini buat sesuai selera si adek yang suka dengan coklat. Cranberry dengan coklat.. wiiiii.. ini beneran enak ... cobain deh. Pastikan butter tetap dalam kondisi beku ya 😊 Karena saat butter beku masuk ke dalam oven, butter akan meleleh secara perlahan dan menciptakan rongga udara didalam scone. ini akan membuat scone terasa lebih ringan dan lembut walaupun teksturnya krumble 😍Yuk yuk 2 sejoli favorit saya @moonas_kitchen @frielinggasit bareng bareng kita ngeramein BALON ...🥰 Colek juga ah chef cantik yang selalu keren @SanthiSerad_foodYang belum sempet baca tentang Balon, boleh ya ceki ceki disini infonya yaaa https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 🤩#Bakerpad_community#Chocolatescone#TiketGlobalApron#Phiekitchen Phie Kitchen -
Cranberry Chocolate Scone Cranberry Chocolate Scone
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii heeii...Bersyukur dapet kesempatan belajar bebikinan roti bersama mba @Phie999 , di vol 2b ini belajar buat Scone yang kali ini dipadu dengan cranberry dan coklat. Asli wenak puolll.. Wajib coba ya Mak gess. Pasukan dirumah suka semua 😁🤗lButter wajib dalam kondisi beku ya mak.. Karena saat butter beku masuk ke dalam oven, butter akan meleleh secara perlahan dan menciptakan rongga udara didalam Scone. Ini akan membuat score terasa lebih ringan dan lembut meski tekstur nya krumble.Rebake yu mak..#Simakke#GenerasiAprontis#PilihMasak#MasakItuSaya#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#FrozenBread#Scone#ChocolateScone#CranberryScone#CranberryChocolateScone Simakke -
Cranberry Chocolate Scone Cranberry Chocolate Scone
Buat Scone versi ManisSource @Phie999#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread #Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Cranberry Chocolate Scone Cranberry Chocolate Scone
Salah satu resep yang ditunggu di Bakerpad Akademi @BakingCommunity nih. Yup, Scone. Scone ini bisa dibilang camilan kuncian deh, karena buatnya sat set dan rasanya yummy abis. Kudu banget nih sedia scone banyak-banyak di freezer. 😍Source: @Phie999#bakerpad_community#bakerpad_basicbread#bakerpad_akademi Ana Puspita -
Scone with Chocolate Butter & Choco Chips Scone with Chocolate Butter & Choco Chips
Buka puasa dgn yg manis2... Apalagi yg pake chocolate2 kayaknya cocok buat buka puasa... Aleysha Alexandre -
Cranberry Chocolate Scone Cranberry Chocolate Scone
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Manda cooksnap resep uni @desmawatikuretangin. Pilih yang mudah2 dan cepet aja..#KOPIJOS_MALALAKASUMBAR#BALONChallenge#KacanginAku#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa pawon mommy najam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar