A húst megmosom majd ketté vágom.alsó és felső combra a káposztát közepes kockákra aprítom.

Felteszem a húst főni annyi vízben ami ellepi,ha forr és habosodni kezd azt leszedjük,majd beletesszük a babérlevelet,szálasra vágott vörös illetve fokhagymát,ételízesítőt,sót végül a borssal megszórjuk. Belerakjuk a káposztát.felöntjük vízzel addig amíg ellepi.

Puhulásig főzzük. A sűrített paradicsomot kevés vízzel hígítva hozzáadjuk.majd rántást készítünk kevés olajon liszt rá, ha zsemleszínű lehúzzuk a tűzről hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a forrásban lévő paradicsomos káposztához öntjük.

Csomómentesen elkeverjük és kiforraljuk kb. tíz perc, figyelve a keverésre ne égjen le. Ha szükséges még ízesítjük. Jó étvágyat hozzá!❤🍴