Egyszerű, gyors madártej

Évek óta ezt a receptet használom, mert gyorsan elkészíthető és nagyon finom. 😊
A gyerekek is nagyon szeretik.😀
Egyszerű, gyors madártej
Évek óta ezt a receptet használom, mert gyorsan elkészíthető és nagyon finom. 😊
A gyerekek is nagyon szeretik.😀
Elkészítés
- 1
Szét választom a tojásokat.
- 2
8 dl. Tejet felteszek melegedni. Közben a tojássárgáját csomómentesre keverem 3 evőkanál cukorral, 2 db. vaníliás cukorral, 2 evőkanál liszttel és a maradék tejjel. Mikor már meleg a tej lassan bele csurgatom és kb. 5 percig állandó kevergetés mellett felfőzzük.
- 3
Tojásfehérjét felverem 1 csapott evőkanál cukorral és 1 db. vaníliás cukorral. Mikrózható edényben magas hőfokon 1 percre mikróba teszem. Többre nem szabad,mert gumis állagú lesz. Utána kanállal kiszaggatom. Sokkal egyszerűbb mint kifőzni.
- 4
Jó étvágyat!😊
Hasonló receptek
-
Bejgli gluténmentesen Bejgli gluténmentesen
Évek óta ezt a receptet használom a gluténmentes bejglihez, mert nagyon finom. Andrea Mayer -
-
Csöröge fánk olcsóbb változata Csöröge fánk olcsóbb változata
Finom recept, hamar elkészíthető. Évek óta ezt használom. Anikó konyhája -
-
Egyszerű palacsinta Egyszerű palacsinta
Nekem sose sikerült a "szemre-érzésre" palacsinta,de ezt a receptet használom évek óta és mindig jól sikerül😉 Vivien Tóth Kovács -
Madártej (gyors habbal) Madártej (gyors habbal)
Klasszikus magyar édesség, nagy kedvenc. 😊 Télen szerintem melegen is jó (nem lehet kivárni, míg meghűl). 😉😊😋 Nyáron csak hidegen! A felvert habot csak mikróba tesszük 1 percre és kész! 🍚🥚 Viky -
Pihentetés nélküli mézeskalács Pihentetés nélküli mézeskalács
Évek óta ezt a receptet használom, dobozban sokáig eláll. Díszítésére nem nagyon van időm, majd amikor a gyerekek nagyobbak lesznek :) Mariann Pálfi-Balogh -
Diós és mákos bejgli Diós és mákos bejgli
Évek óta ezt a receptet készíti a családunk legtöbb tagja, mert nagyon finom és a tésztája puha marad több napig is. Erki Zsuzsanna -
Mosolygós linzer Mosolygós linzer
Évek óta csak ezt a receptet használom, finom és puha linzerek lesznek belőle. Alexandra Balla -
Húsvéti ízes linzer🐰 Húsvéti ízes linzer🐰
Nagyon finom omlós, puha linzer recept, hosszú évek óta ezt készítem. Én már eleve két adaggal indítok mert mindig kevésnek bizonyul, a gyerekek imádják...😊 Törzsök Éva -
Sajtos-sós stangli 🧀 Sajtos-sós stangli 🧀
Évek óta ezt a receptet használom és a siker sosem marad el. Monic11
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek