Egyszerű, gyors madártej

Kriszta Grabant Jánosné
Kriszta Grabant Jánosné @cook_15482918

Évek óta ezt a receptet használom, mert gyorsan elkészíthető és nagyon finom. 😊
A gyerekek is nagyon szeretik.😀

Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4-5 adag
  1. 1 litertej
  2. 3 dbtojás
  3. 4 evőkanálcukor /ízlés szerint/
  4. 30 gvaníliás cukor
  5. 2 evőkanálliszt

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Szét választom a tojásokat.

  2. 2

    8 dl. Tejet felteszek melegedni. Közben a tojássárgáját csomómentesre keverem 3 evőkanál cukorral, 2 db. vaníliás cukorral, 2 evőkanál liszttel és a maradék tejjel. Mikor már meleg a tej lassan bele csurgatom és kb. 5 percig állandó kevergetés mellett felfőzzük.

  3. 3

    Tojásfehérjét felverem 1 csapott evőkanál cukorral és 1 db. vaníliás cukorral. Mikrózható edényben magas hőfokon 1 percre mikróba teszem. Többre nem szabad,mert gumis állagú lesz. Utána kanállal kiszaggatom. Sokkal egyszerűbb mint kifőzni.

  4. 4

    Jó étvágyat!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kriszta Grabant Jánosné
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek