Túrós rétes
Túrós rétes
Elkészítés
- 1
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, a tejfölt és a búzadarát és összekeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük és a túrós keverékhez adjuk.
- 2
A rétes lapból egyet egy szilikon lapra helyezünk. Lekenjük az olajjal elkevert tejföllel, /kb. egy fél pohárral maradt nekem ebbe kb. egy dl olajat öntöttem és össze kevertem. /majd újabb lapot helyezünk rá ezt is lekenjük ismét lap jön rá amit vékonyan szintén lekenünk.
- 3
A töltelék 1/3-át a lap szélére kanalazzuk. A két végét behajtjuk és a szilikon lap segítségével feltekerjük.
- 4
Ugyan így járunk el a másik két rúddal is. Nekem 9 lap volt a csomagban. Így egy rúdhoz 3 lapot használtam. Így lett 3 rúd. Lehet több lappal is készíteni. Ezt követően kb. fél óra alatt kisütjük.
- 5
Ha nincs szilikon lapunk akkor a rétes lapot folpackra vagy konyha ruhára is teríthetjük.
Hasonló receptek
-
-
Túrós rétes Túrós rétes
A családom szereti a rétest így mindig készül valamilyen ízben.
-
-
Túrós-kapros rétes Túrós-kapros rétes
Így az ünnepek után jól esik a sok édes sütemény után valami sós is. :) Így készült a maradék túrómból ez. :)
-
-
Túrós rétes Túrós rétes
Bolti réteslapból készült. Kevés olyan tészta van amihez nincs bátorságom nekifogni, egyik ilyen a réteslap. A rétest nagyon szeretjük most épp túróst készítettem.
-
Túrós öntött rétes Túrós öntött rétes
A legegyszerűbb verzió az öntött rétesre.
-
-
-
-
Epres-túrós öntött rétes Epres-túrós öntött rétes
Nagyon gyors és egyszerű recept. Kezdő háziasszonyoknak is bátran ajánlom. Bármilyen gyümölccsel ízlésünk, szezon szerint elkészíthető. (Nálunk kedvencek közé tartozik a meggyel, őszibarackkal, szőlővel, szilvával készített változat is.) Eperrel most készült először és nagy sikere volt. #3fix #golden2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek