Jadi ingat waktu masih kuliah di Ibu Kota Makassar,kadang akhir pekan jalan2 Pagi bareng besti2 ke Anjungan Pantai Losari,sekaligus menikmati beragam jajanan khas Sulawesi Selatan,dan Salah satu nya adalah Si pisang epe' ini,klo dulu masih yang original,tp sekarang udah banyak rasa dengan tambahan topping yang menambah kenikmatan nya.Kangen Suasana Anjungan Pantai Losari di Pagi Hari,jadi kita bikin Pisang epe' aja,meskipun makan nya di teras bareng keluarga,tapi semilir angin bisa menjadi pelengkap kenangan di Pantai Losari😀😀😀.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community

Cemilan khas Makassar yang satu ini, menjadi cemilan wajib yang harus dicobai ketika ke Makassar. Sayangnya aku belum pernah mencicipi langsung cemilan ini, dan kali ini coba bikin sendiri.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_RaMelKa

Assalamualaikum.. Hallo mamah Cookpad apa kabarnya? Semoga kita semua selalu dalam Lindungan ALLAH SUBHANAHU WATA'ALA y mah.. Aamiin Ya Rabbal AlaminSetoran pertama #BALONChallenge saya adalah "Pisang Epe Khas Makassar Sulawesi Selatan". Adapun Arti dari EPE adalah Jepit hingga pipih. Jadi Pisang Epe adalah Pisang yang di jepit hingga pipih lalu di bakar, kemudian di siram dengan kuah Gula merah. Dan kuah yang saya buat adalah Rasa Original. Pisang yang di gunakan adalah Pisang kepok setengah matang.Biasa kuliner ini lebih mudah kita temukan di pinggir pantai Losari. Makan pisang Epe ini enak sambil menikmati sunset di pinggir pantai Losari.. ededeee.. Nyamanna 😊Untuk kuah nya sendiri banyak Varian, ada original dan durian. Dan untuk Toppingnya pun kita bisa ditambahkan Keju.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Batam#BALONChallenge #KreasiPisang#PisangKepok#PilihMasakUntukBangsa#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#CeritaDapurHariIni#RencanakanKebaikanmu#RekomendasiMamah#KulinerNusantara#KhasMakassar#CoMBatOTaKoTak_PisangNusantara

Hari terakhir pekan ispirasi #Pekan_Makassar baru ada greget buat gabung, setelah browsing di google makanan khas makassar ketemu dengan camilan khas makassar yaitu pisang epe, bahan kebetulan ada dan cara buat pun mudah. Pisang epe biasa di sajikan untuk camilan teman minum teh pagi ataupun sore hari di makassar. Pisang epe di buat dari pisang kepok karena rasa manis dan tekstur yang madet tidak nglenyeh jika pun tidak ada pisang kepok bisa juga pakai pisang tanduk mengkal tapi rasa tidak akan semanis pisang kepok atau bisa pakai pisang apapun yang teksturnya madet. Ini pertama kali saya membuat dan mencicipi pisang epe, sejauh ini rasa cocok di lidah jawa saya karena rasanya manis dan gurih.Penasaran dengan camilan khas makassar silahkan di coba cara menikmati pisang dengan di bakar khas makassar ini jangan lupa recook.#PekanInspirasi #SiapRamadan #Pekan_Makassar#berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

Katanya sih ini pisang epe khas makassar. Pisangnya di bakar, trus disiram dgn sirup gula merah. Sebenarnya kangen pisang kapik yg di bukittinggi. Tapi mau bikin ga punya kelapa parut, yaudah bikin yg ini aja. Pas di makan anget, mumpung cuaca tanjungpinang lg mendung

Melanjutkan olahan variasi pisang. Setelah kemarin ke Banjarmasin, kali ini saya nyeberang ke Tanah Daeng, Makassar.Saya cukup sering ke Makassar dan kadang nongkrong di Pantai Losari. Sajian khasnya tentu Pisang Epe salah satunya.Bikinnya guampang. Pisang kepok agai mengkel, geprek, panggang, lalu siram kuah gula dan aneka topping.#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week23#BALONChallenge #KreasiPisang

Jaman saya masih keluyuran kerja ke Indonesia Timur, kalau ke Makassar harus makan pisang epe. Bahkan tiap malam, sambil menikmati kota Makassar 😅. Saya pasti milih yang original.Sekarang udah pada kreatif, ditambahin segala macam rasa 🤩Epe, dalam bahasa Bugis artinya dijepit lalu dipipihkan. Gitu sih kata temen saya di Makassar 🥰#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#cookpadcommunity_bali#Snacking

Pengen banget dapat e-book, 25 resep premium kue kering teruji anti gagal, biar bisa ikutan jadi emak-emak jago masak dan baking seperti yang lain. Syukur alhamdulillah kalau suatu saat bisa jdi bisnis 😊😊😊😍😍.Hari ini bikin pisang epe buat sarapan, bisa pakai toping sesuai selera, kl saya lebih suka pakai gula merah.Buat para pejuang kangker payudara..Laa...tahzan...jangan pernah putus harapan, teruslah berjuang..Tenanglah...dan selipkan doa untuk kesembuhan di sela perjuanganmu.Karena bila Allah yang menurunkan penyakit maka Dia pulalah yang mampu menyembuhkan. Aamiiin.#temanberjuang#MingguKetigaNulis

Permintaan suami yang rindu dengan jajanan masa kecilnya sewatu di Ujungpandang (sekarang Makasar). Ternyata mudah bikinnya. Sebenarnya termasuk cemilan yang biasa saya buat di rumah, berbeda toping saja. Kata suami rasanya hmm... miriplah dengan yang di Makasar hehe.. Yuk, dicoba.

Warisan kuliner nusantara khas Makassar ini terbuat dari pisang kepok mengkal yang di bakar dan dipipihkan. Disajikan dengan kuah gula merah yang dikombinasikan dengan saus durian atau nangka . Karena tidak punya keduanya, saya coba pakai coklat bubuk untuk kombinasi gula merahnya . Selain aromanya yang menggoda, perpaduan rasa pisang yang manis dan renyah setelah dibakar dengan gula merah dan coklat serta gurihnya kacang sangrai, menghasilkan kombinasi rasa yang pas di lidah.. pisang epe ini juga bisa dijadikan menu takjil berbuka puasa nanti loh moms ... 👌😊Source : blog resep koki dengan sedikit modifikasi#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Bekasi#SiapRamadan

Jajanan khas yg bikinnya cepet modal dikit ..bisa bgt untuk ide ngemil pas hujan² syahdu atau ide jualan ..Toppingnya bisa pake apa aja bebas sesuka hati, pisa pake coklat meses, selai atau Keju ..Ngomong² soal keju nih maksay, aku punya kitchen hack pikin keju slice mudah dan rapi wkwkwkwk tinggal iris aja pake pisau pengupas instan ..sat set jadi deh#SiapMasukKalender#IdeCamilan#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Malang

Camilan yang terbuat dari buah pisang memang memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Sebut saja pisang goreng, pisang panggang dan pancake pisang. Dan ngomongin soal camilan pisang, kali ini resep camilan pisang khas Makassar yang super lezat dan nikmat. Camilan tersebut adalah pisang epe. #TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang