Bakmi Goreng Polosan ala Anak Kos!

agnes daniella
agnes daniella @cook_4733945
Yogyakarta - Indonesia

Akhir bulan, udah malem, hujan, lapar...
Lengkaplah penderitaan tipikal anak kos :')
Di kamar cuma ada mie burung dara dan telur..
Tanpa sayuran, tanpa bakso, sosis, apalagi ayam..
Yaudahlah dimasak seadanya aja
Yaahh, namanya juga anak kosan hihihi

Bakmi Goreng Polosan ala Anak Kos!

Akhir bulan, udah malem, hujan, lapar...
Lengkaplah penderitaan tipikal anak kos :')
Di kamar cuma ada mie burung dara dan telur..
Tanpa sayuran, tanpa bakso, sosis, apalagi ayam..
Yaudahlah dimasak seadanya aja
Yaahh, namanya juga anak kosan hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusmie burung dara. aku waktu itu pakenya yang pipih
  2. 2 butirtelur
  3. 1 1/2 butirkemiri (kalo ngga punya juga nggapapa kok)
  4. 3 siungbawang putih
  5. kecap manis
  6. saus sambal / cabe rawit yang sudah dipotong-potong
  7. garam
  8. gula
  9. lada
  10. 1 sdtJay's chicken stock powder (ini semacam kaldu bubuk gitu, tapi non msg jadi lebih sehat hehehe... Kalo mau diganti royco, monggo)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus mie burung dara sampe matang atau setengah matang aja. Jangan kelembekan yaa soalnya kan mau diolah lagi ;) tiriskan.. Sedikit tips, biar mie nya ngga mekar setelah direbus, setelah air panasnya kamu buang, langsung siram dengan air dingin lalu tiriskan

  2. 2

    Sambil ngerebus mie, haluskan kemiri dan bawang putih

  3. 3

    Siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng kurang lebih 2-3 sdm. Tumis bawang putih dan kemiri

  4. 4

    Setelah wangi dan sedikit berubah warna, masukkan telur dan orak arik

  5. 5

    Kecilkan api, kemudian masukkan mie, kecap manis, saus sambal, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata

  6. 6

    Gunakan api sedang dan aduk rata kemudian koreksi rasanya. Setalah dirasa udah pas, angkat, dan sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agnes daniella
agnes daniella @cook_4733945
pada
Yogyakarta - Indonesia
resep-resep eksperimen ala anak kos! tetap enak, mudah, sehat, dengan budget kecil!
Lebih banyak

Komentar (2)

Annisa Islamiati
Annisa Islamiati @annisamislam
Makasih ka . Salam anak kost ! Kapan kapan di recook ;)

Resep Serupa