🥘 خورشت کرفس 🥘
مراحل تهیه
- 1
توضیح ***اضافه کردن لوبیا بیشتر برای لعاب غذا است و گرنه خورشت کرفس در اصل نیازی به لوبیا ندارد و لوبیا دلخواه است
- 2
ابتدا کرفس خرده شده را ابتدا به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت کم بخار پز شود سپس به مدت ۳۰ دقیقه با روغن سرخ شود
- 3
در یک ظرف دیگر پیاز زا خرد کرده و سرخ کرده سپس گوشت را کمی تفت داده سپس برگ کرفس خرد شده را نیز در آن سرخ کرده سپس سبزی های معطر را در آن ریخته و کمی تفت میدهیم. سپس ادویه و در انتها رب را اضافه میکنیم سپس مقداری آب میریزیم تا بجوشد
- 4
سپس لوبیا رابه آن اضافه میکنیم
هر زمان که کرفس ها پخته شدند کرفس ها را نیز یه خورشت اضافه میکنیم. این خورشت بسته به مدت پخت گوشت حداقل باید به مدت ۲ ساعت بپزد
نیم ساعت مانده به سرو غذا آب غوره و زعفران را اضافه میکنیم
- 5
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورشت کرفس
دلم یهویی هوس خورشت کرفس کرد گفتم روش پختشو به روش فاطمه بانو بذارم براتون امیدوارم خوشتون بیاد 🥰😋 همسرم صدام میزنه فاطمه بانو 😅
-
-
-
-
-
-
-
خورشت کرفس
خورشت کرفس از مقوی ترین خورشت های ایرانی میباشد مخصوصأ برای درمان درد کمر در خانمها.
-
-
خورشت کرفس
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از @zeinab_papeli بابت دستور خورشت و @mademoiselle_cuisine بابت آماده کردن کرفس
-
-
-
خورشت کرفس
این خورشت مدلهای مختلف پخته میشه،من یکی از روش هایی که درست میکنم مشابه پخت قورمه سبزی هست . خوشمزه هم میشه.
-
-
-
-
-
خورشت کرفس
من عاشق طعم کرفسم، دستور من بابقیه فرق میکنه چون توش لوبیا میریزیم هر کی خورده. خیلی خوشش اومده.😍😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قورمه سبزی
#قورمه #قورمه_سبزی #غذااصلی #غذای_ایرانی #غذای_خانگی #خورشت_سبزی#سرآشپز_طلایی#vegetable_stew
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات
عالیه! 👌👌👌👌