Mac n cheese ala kadarnya

Pricillia Vina
Pricillia Vina @pricilliavina

Suami suka sekali pasta dengan saus creamy yang rasanya light. Jadi saya coba memasaknya tanpa cooking cream dan sedikit susu. Rasanya jadi gurih-gurih namun tetap creamy dan nyummyyy..

Mac n cheese ala kadarnya

9 orang berencana membuat resep ini

Suami suka sekali pasta dengan saus creamy yang rasanya light. Jadi saya coba memasaknya tanpa cooking cream dan sedikit susu. Rasanya jadi gurih-gurih namun tetap creamy dan nyummyyy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 3 genggammakaroni
  2. 1 bungkuskornet sapi
  3. 1/2 siungbawang bombay, potong besar
  4. 1 siungbawang putih, geprek, potong halus
  5. 75 grkeju, parut (bisa ditambah sesuai selera)
  6. 2 sdmsusu kental manis
  7. 200 mlair
  8. 1 sdmsagu, larutkan dgn 100ml air
  9. 1 sdmunsalted butter utk menumis (sy pakai merk anchor, bisa ganti minyak goreng biasa)
  10. 1 sdtitalian herb seasoning
  11. garam, merica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus makaroni dalam air mendidih selama kurang lbh 10menit / sampai tekstur al dente

  2. 2

    Sementara sedang merebus makaroni, kita dapat menyiapkan sausnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan butter sampai harum

  3. 3

    Masukan kornet dan keju parut, tumis sampai keju lembek, tambahkan air dan skm, dan bumbui

  4. 4

    Masukan air sagu, aduk terus sampai agak mengental.

  5. 5

    Campurkan makaroni yang sudah matang dan italia herb ke dalam saus, aduk rata

  6. 6

    Siap disantap, jika ingin lebih ngeju bisa tambahkan lagi parutan kejunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pricillia Vina
Pricillia Vina @pricilliavina
pada

Komentar

Resep Serupa