Lapis legit wisman
Lapis legit favorit semua anggota keluarga pas kumpul imlek... fist trial buat ini dan bener banget butuh kesabaran extra dalam buat kue ini tapi hasil akhirnya bikin puas ga nyesel dee buatnya yg makan waktu lama... resep si mama yang uda lama dikasih dan disuruh buat tapi males terus akhirnya imlek kemaren dieksekusi juga...
Lapis legit wisman
Lapis legit favorit semua anggota keluarga pas kumpul imlek... fist trial buat ini dan bener banget butuh kesabaran extra dalam buat kue ini tapi hasil akhirnya bikin puas ga nyesel dee buatnya yg makan waktu lama... resep si mama yang uda lama dikasih dan disuruh buat tapi males terus akhirnya imlek kemaren dieksekusi juga...
Cara Membuat
- 1
Campur wisman, blue band dan gula mixer sampai mengembang dan putih. Masukan kuning telur satu persatu mixer dengan kecepatan paling rendah (beri jeda waktu 1 menit per kuning telur masuk ya). Lalu masukan susu kental manis aduk rata.
- 2
Masukkan tepung terigu bertahap (saya 3x masuk) aduk balik pakai spatula setelah rata masukkan bumbu spekok aduk rata lalu sisihkan
- 3
Kocok putih telur diwadah terpisah sampai berbusa masukkan gula pasir bertahap (saya 3x masuk) kocok sampai kaku.
- 4
Campurkan kocokan putih telur kedalam adonan mentega bertahap aduk balik pakai spatula sampai semua tercampur rata, aduknya pelan2 aja ya biar ga bantet
- 5
Panaskan loyang kosong dalam oven kira 1 menit agar mudah tuang adonannya, setelah loyang panas tuang 100gr adonan ratakan panggang dengan api atas dan bawah selama 5 menit setelah coklat keluarkan tekan2 dengan penekan kue lapis lalu oles tipis wisman lalu tuang 100gr adonan lagi ratakan dan panggang lagi dengan api atas saja selama 5 menit, lakukan berulang sampai adonan habis
- 6
Pada saat adonan terakhir masuk panggang selama 15 menit atau sampai matang
- 7
Setelah matang keluar dari oven langsung oles wisman atasnya biar ga kering... tara... kue lapis siap disajikan
Resep Serupa
-
Lapis legit Lapis legit
Ini dia resep legenda nenek ku hohoho akhirnya bisa juga buat nya...susah2 gampang tapi kalau pelan2 bisa jugaWalau tangan panas kena loyang yuhuuuy jadi....Ini orderan mama tercinta dia rindu dng lapis legit mertua nya....Jujur saya gx bisa buat kue tp sejak bantu bibi buat kue kok jadi tertarik yaaa#SiapRamadan
-
Lapis legit Lapis legit
Kue yang hampir ada di setiap festival, susah2 gampang buat nya, yg penting hrs punya kesabaran ekstra 😆
-
Lapis legit Lapis legit
Bismillah....Bulan Oktober dengan challenge berlapis-lapis. Yuk membuat lapis legit. Kali ini lapis legit yang saya buat versi ekonomis 4 telur utuh ditambah 1 kuning telur. Dan untuk mematangkan nya dengan dikukus ya teman - temanPerlu kesabaran karena membuatnya lumayan lama harus diselesaikan tiap lapis demi lapis sehingga menghasilkan kue yang bener - benar moist.Senang rasanya bisa menyelesaikannya dengan hasil yang baik dan tentunya ini enak banget. Silahkan dicoba ya teman teman 🩷 ...Source : YT PAAP COOK#CookpadCommunity_Solo#KudapanBerlapis
-
Lapis legit Lapis legit
Lapis legit ini kesukaan keluarga ku banget. Dan lapis legit klasik seperti ini akan mengingatkan kita ke masa2 kita mencicipi kue buatan nenek.
-
Lapis legit Lapis legit
#pejuangGoldenApron3Waktu pertama bikin lapis legit ini deg deg an takut gagal dan akhirnya lapis legit ini kelar dengan hasil yang memuaskan .... rasanya juga enak banget di simpan di kulkas awet sampai 2 minggu , sumber resep di ig @dapoererna . Yuuk di simak resep berikut
-
Lapis legit Lapis legit
Membuat Lapis legit itu ada sensasinya tersendiri.. melatih kesabaran waktu sekaligus membangun ke istiqomahan.Sering saya bikin lapis legit, nah jika bunda pernah cicipi lapis legit yg di potong tipis2 banget di konter breadt** maka ini dia resepnya yang paling mendekati.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#MyRecipe_Collection
-
Lapis legit Lapis legit
saya penasaran sama lapis legit ini karna saya termasuk orang yang kurang sabaran tapi saya gak perduli dan saya mau uji kesabaran saya dengan membuat lapis legit ini dan Alhamdulillah berhasil 🤗. Saya recook dari resepnya mba/mas ms_moza, terimakasih ya buat resepnya..
-
Lapis legit tikar Lapis legit tikar
Favorit banget sama kue ini,,tp baru kali ini kesampaian trial untuk membuatnya. Pengalaman pertama bikin lapis legit dan sangat menegangkan, butuh kesabaran, ketelatenan. Tapi semua itu akan terbayarkan ketika si kue sudah keluar dari oven dan dengan rasanya yg pastinya legit dan nyusss ketika digigit.pokoknya laff banget sm lapis legit🥰#PejuangGoldenApron3#Timlo_TimCookpadSolo#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo
-
Lapis legit Lapis legit
Setiap kali mau lebaran idul Fitri saya selalu terima pesanan kue lapis terutama lapis legit. Saya ingin berbagi resep dengan teman-teman smg bermanfaat
-
Lapis legit Lapis legit
Biasanya tiap imlek saya selalu beli kue yg satu ini, tapi taun ini pengn bikin sendiri. Googling deh, dan akhirnya beraniin diri bikin, itu pun cuma setengah resep krn takut gagal coz bahannya lumayan mahal yaa, tapi ternyata berhasil n saudara sama tamu yg dtg bilang enak
-
Lapis legit praktis Lapis legit praktis
Kebetulan kue ini salah satu bakulan jualanku selain maksuba & lapis kojo aloas kue basah khas Palembang.Ini kemarin aq coba pake resep dengan langkah yg berbeda di cara pembuatannya, recook dari resep bogasari yg sliweran di fb.Biasanya aq bikinnya mulai dari kocok mentega+gula halus dulu, klo resep ini kuning telur dulu yg dikocok.Hasilnya kue lebih lembab, lembut & tekturnya lebih halus.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)