Bubur sumsum lembut, manis, gurih ♥

Ervina Dewi Cristanti
Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064
Denpasar

Suami lagi sakit, makanan apapun gak doyan, waktu tak tanya mau makan apa, dia bilang bubur sumsum..
Yaudah cuss bikin..
Oiya, ini kuahnya bukan cuma gula merah aja, tapi ada kuah santan yg agak kental,yg gak suka gula merah bisa pake kuah santannya..
Jadi mantul 😀

Bubur sumsum lembut, manis, gurih ♥

15 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi sakit, makanan apapun gak doyan, waktu tak tanya mau makan apa, dia bilang bubur sumsum..
Yaudah cuss bikin..
Oiya, ini kuahnya bukan cuma gula merah aja, tapi ada kuah santan yg agak kental,yg gak suka gula merah bisa pake kuah santannya..
Jadi mantul 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur :
  2. 1 gelastepung beras
  3. 1 gelassantan cair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Kuah santan:
  6. Santan kental dari 1/2 butir kelapa (2x peras)
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Pandan
  10. 1 sdmtepung maizena larutka dengan 3 sdm air
  11. Kuah gula merah :
  12. 1 kepinggula merah(uk.besar)
  13. 50 mlair
  14. Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bubur sampai tidak bergerindil, lalu nyalakan kompor dengan api sedang, aduk2 hingga meletup2 dan tercampur rata, jika suda keliatan seperti agak bening(agak ada minyak2nya gitu) tanda bubur suda matang..

  2. 2

    Masukkan santan, garam,gula dan daun pandan, masak hingga meletup2, masukkan maizena yg suda dicairkan, aduk2 sampai mengental

  3. 3

    Potong kecil2 gula merah, tambahkan air dan pandan, masak hingga larut

  4. 4

    Bubur sumsum siap dihidangkan(saya lebih suka dingin, tarok dikulkas jd makin enak. Hhe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervina Dewi Cristanti
Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064
pada
Denpasar
masakan saya simple dan semaksimal mungkin tidak menggunakan penyedap(micin) dkk..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa