Sotang Mini

nur rofiqoh khasanah
nur rofiqoh khasanah @cook_8330507

Ini resep jualan q. Alhamdulillah slalu laku & jadi rebutan anak² pulang sekolah. Semoga bermanfaat buat para Bunda² yang memiliki anak atau mau berjualan juga kaya saya.😇

Sotang Mini

Ini resep jualan q. Alhamdulillah slalu laku & jadi rebutan anak² pulang sekolah. Semoga bermanfaat buat para Bunda² yang memiliki anak atau mau berjualan juga kaya saya.😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pcssosis (per1pcs dibagi 3)
  2. 5 sdmmaizena
  3. 3 sdmtepung trigu
  4. Sejumputgaram, lada, kaldu bubuk
  5. 100 mlAir
  6. 1/2telur ayam atau 1 telur puyuh
  7. 6 buahkentang ukuran sedang
  8. Seujung sendok tehBaking Powder

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, potong dadu kecil kentang lalu rebus sebentar sampai air mendidih lalu tiriskan

  2. 2

    Campurkan maizena, terigu, garam, lada, kaldu bubuk, BP aduk rata

  3. 3

    Setelah rata masukan telur aduk kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit

  4. 4

    Buat adonan agak kental supaya bisa dibalutkan ke sosis. Jangan terlalu encer karena nanti kentang tidak nempel

  5. 5

    Kemudian goreng sosis sebentar setengah matang, kemudian dibalut dengan adonan terigu

  6. 6

    Lalu gulingkan ke kentang dan remas² kentang agak menempel sempurna.

  7. 7

    Lalu goreng dengan api sedang kekecil agar adonan matang sempurna

  8. 8

    Lalu siap disantap. Lebih nikmat di beri saos pedas & mayonise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur rofiqoh khasanah
nur rofiqoh khasanah @cook_8330507
pada

Resep Serupa