1 telur tanpa cangkang ditimbang gramnya lalu sisihkan di mangkok kecil dan kocok lalu berat telur dikurang 160 gr (total cairan). jadi total cairan 160 gr dikurang berat telur hasilnya adalah sisa cairan susu yang harus kita masukan tapi jangan digabung ke mangkuk telur karena takut jadi terlalu lembek ke adonan.

Siapkan tray/loyang untuk pizza dan taburi secara merata dengan tepung semolina/tempura/breadcrumbs agar saat kita menaruh adonan pizza, pizzanya tidak akan lengket ke loyang dan mudah dipotong.

Siapkan wadah, masukan terigu, gula, ragi dan aduk rata

Masukan telur lalu ulenin dan masukan butter

Jika adonan keras atau kurang menyatu baru masukan air sedikit lalu ulenin dan begitu terus, jika dirasa sudah lembut dan kalis jangan menambahkan tepung/susu cair lagi

Adonan yang sudah kalis didiamkan diwadah lalu ditutup dengan plastic wrap dan taruh di tempat yang gelap, hangat (room temperature), diamkan selama 1 jam

Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan kempiskan dengan cara meninju adonan lalu adonan bisa di gilas dengan rolling pin atau di pipihkan dengan manual lalu taruh di loyang.

Tusuk adonan pizza yang sudah dipipihkan di loyang dan tusuk permukaannya dengan garpu diseluruh permukaannya

Panaskan oven 200°C sebelum pizza dimasukan ke oven

Tuang nutella secukupnya

Bake pizza selama 13 menit pada suhu 200°C

Taruh slice pisang dan almond lalu bake pizza selama 2 menit pada suhu 200°C

Sajikan dengan ice cream vanilla