نضرب البيض مع السكر جيداً ثم نبدأ باضافة الزيت تدريجيا من بعدها نضيف الحليب من بعدها الفانيلا و الطحين و الخميرة الكيميائية و نحرك من الاسفل الى الاعلى و نتركها تطهى

نحضر الحشو نضع الماء السكر والعصير والنشاء ونحرك حتى يذوب السكر والنشاء نضعها على نار هادئة حتى تتماسك ثم نتركها تبرد

نقسم الكيك على قسمين ونشربه بالشربات او العصير ثم نضع الكريمة نغطيها بالطبقة الاخرى من الكيك