Savanyított káposztán sült csirkecombfilé

BihaRita
BihaRita @cook_BihaRita
Miskolc

Rengeteg hasonló recept kering az interneten, saját ízlésemre formáltam.

Savanyított káposztán sült csirkecombfilé

Rengeteg hasonló recept kering az interneten, saját ízlésemre formáltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 adag
  1. 1 kgsavanyított káposzta
  2. 1 kgcsirkecomb filé
  3. 3-4 fejközepes vöröshagyma
  4. 30 dkgbacon
  5. szükség szerintétolaj
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintőrölt kömény
  9. ízlés szerintbabérlevél

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat forrósítottam és a csirkecombokra kérget sütöttem, közben sóval, borssal ízesítettem. Amikor kész volt a kéreg, kiszedtem és félreraktam a husit.

  2. 2

    A vöröshagymákat félkarikára szeleteltem, a bacont kockáztam. A visszamaradt zsiradékon félig megpirítottam a bacont, majd hozzáadtam a hagymát is.

  3. 3

    A káposztát jó alaposan átmostam. Amikor a hagymás alap jól összesült, hozzáadtam a káposztát, sóval, borssal és köménnyel ízesítettem. Együtt pirítottam tovább.

  4. 4

    Amikor szépen megpirult a káposzta is, egy tepsiben elterítettem. A húsokat elrendeztem rajta, némi babérlevelet is szórtam rá. Alufólia alatt 180 C fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöttem, majd fólia nélkül pár percig pirítottam.

  5. 5

    Kész. Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
BihaRita
BihaRita @cook_BihaRita
Közzétéve:
Miskolc

Szöveges kommentek

Zsuzsanna Kajtsa
Zsuzsanna Kajtsa @cook_15398719
Baconból kevesebbet tennék. Egyébként jónak nézem. A megszokott rizs, krumpli, tészta után -, mivel CH alig van benne,- egészségesnek tűnik.Köszönet!

Hasonló receptek