Tumis Jamur Brokoli ala anak kost

Anggun Ross
Anggun Ross @dapurkakross
Jakarta - Malang

Ceritanya baru pindah kostan dan ada dapurnya (kostan sebelumnya gak ada dapur huhuhu) , naluri ke-emak-emak-an langsung muncul .. waktunya memasaaakk~

Tumis Jamur Brokoli ala anak kost

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya baru pindah kostan dan ada dapurnya (kostan sebelumnya gak ada dapur huhuhu) , naluri ke-emak-emak-an langsung muncul .. waktunya memasaaakk~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 gramjamur merang
  2. 250 grambrokoli potong
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombai
  5. 2 sendok makansaus tiram
  6. 2 sendok makantepung maizena
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyaminyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong brokoli sesuai ruasnya , cuci bersih lalu rebus dengan air secukupnya . Rebus hingga brokoli setengah lembek (gak kriuk2 banget hehehe)

  2. 2

    Potong jamur merang seukuran brokoli (biar match) cuci bersih

  3. 3

    Cincang bawang putih hingga halus , potong2 bawang bombai memanjang (sesuai selera , bisa dipotong dadu atau kecil2)

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga beraroma lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu

  5. 5

    Masukkan potongan brokoli

  6. 6

    Masukkan potongan jamur, tumis hingga layu

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya

  8. 8

    Tambahkan saus tiram, aduk perlahan hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa untuk seasoning

  9. 9

    Tambahkan tepung maizena dan air secukupnya sambil diaduk hingga kuah mengental

  10. 10

    Biarkan kuah mendidih sebentar. Icip icip rasanya .. kalo udah pas , jangan lupa matikan kompornya ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Ross
Anggun Ross @dapurkakross
pada
Jakarta - Malang
part-time traveller | amateur designer | kitchen destroyer 😝😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa