Ayam tepung pedes manis

nuy
nuy @cook_nunhanny
jati pulo / palmerah jakarta barat

jadi tuh gini sebenernya sih udah lama banget pengen bikin menu ini cuma ko kayaknya mageeerrr banget akhirnya bikin juga gegara mantan sahabat yg sekarang jadi pacar yg insya allah akan jadi suami masa depan hehehe aamiin 😇 mau nyobain masakan saya katanya, dia itu engga percaya saya bisa masak, bisa nyapu bisa bebenah rumah karena yg dia tau saya itu perempuan yg jauh dari kata dapur sama alat tempur rumah,yg dia tau saya perempuan yg hobby nya treveling naik gunung atau pergi ke pulau & pantai engga pede lah saya ya jadinya
yaudah deh masakin aja , pas udah jadi di kirimlah pake grab express ke kantor nya karena kebetulan kantornya engga jauh dari rumah saya cuma 10 menitlah naik motor , kenapa di grab'n waktu ngirim makan karena saya takut kalo saya yg kirim dia minta temenin makan dan ngenalin ke temen temen nya malu lah yaa masa istirahatnya di kantornya cuma nemenin makan aja , tapi yg saya takutin dia pernah bilang "kalo kamu yg anter makanan ke kantor aku mau kamu temenin aku makan terus aku kenal kenalin ke temen kantor biar pada kenal nanti kan kalo nyebar undangan kita udah pada kenal" tiba tiba dia ngomong gitu coba horor kan.
dan setelah nilai masakan saya dia kayak ragu gitu itu bukan masakan saya katanya enak parah berasa lagi kondangan makan ayam beginian tapi enakan ini kemana mana
kenapa engga masak tiap hari.
padahal pas masak engga saya cobain cuma pake felling aja takaran nya , keseringan begitu karena liat masakan sendiri kenyang 😂😂😂

Ayam tepung pedes manis

15 orang berencana membuat resep ini

jadi tuh gini sebenernya sih udah lama banget pengen bikin menu ini cuma ko kayaknya mageeerrr banget akhirnya bikin juga gegara mantan sahabat yg sekarang jadi pacar yg insya allah akan jadi suami masa depan hehehe aamiin 😇 mau nyobain masakan saya katanya, dia itu engga percaya saya bisa masak, bisa nyapu bisa bebenah rumah karena yg dia tau saya itu perempuan yg jauh dari kata dapur sama alat tempur rumah,yg dia tau saya perempuan yg hobby nya treveling naik gunung atau pergi ke pulau & pantai engga pede lah saya ya jadinya
yaudah deh masakin aja , pas udah jadi di kirimlah pake grab express ke kantor nya karena kebetulan kantornya engga jauh dari rumah saya cuma 10 menitlah naik motor , kenapa di grab'n waktu ngirim makan karena saya takut kalo saya yg kirim dia minta temenin makan dan ngenalin ke temen temen nya malu lah yaa masa istirahatnya di kantornya cuma nemenin makan aja , tapi yg saya takutin dia pernah bilang "kalo kamu yg anter makanan ke kantor aku mau kamu temenin aku makan terus aku kenal kenalin ke temen kantor biar pada kenal nanti kan kalo nyebar undangan kita udah pada kenal" tiba tiba dia ngomong gitu coba horor kan.
dan setelah nilai masakan saya dia kayak ragu gitu itu bukan masakan saya katanya enak parah berasa lagi kondangan makan ayam beginian tapi enakan ini kemana mana
kenapa engga masak tiap hari.
padahal pas masak engga saya cobain cuma pake felling aja takaran nya , keseringan begitu karena liat masakan sendiri kenyang 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+30 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1/4tepung terigu
  3. 3 sdmboncabe
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 botol kecilsaus sambal pedes mama suka (delisaos hot lava)
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 1 butirtelur
  8. penyedap rasa/garam

Cara Membuat

-+30 menit
  1. 1

    Iris ayam sesuai selera, balurkan ayam dengan garam, diamkan -+5 menit, kocok lepas telur taruh di mangkok, tepung terigu dicampur penyedap rasa/garam kalo saya, saya tambahin bon cabe 3sdm hehe

  2. 2

    Kemudian iris iris bawang bombay, lalu baluri ayam ke tepung terigu, celupkan ke dalam telur, baluri ke tepung terigu, lakukan sampai ayam habis, lalu goreng hingga ayam berubah warna ke coklatan angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukan saus pedas mama suka, tambahkan sedikit cabe bubuk jika suka, 1/2 sdt lada bubuk, tambahkan sedikit air, masukan ayam yg tadi di goreng masak hingga semua ayam tebalut saus, tes rasa kemudian angkat

  4. 4

    Taraaaaa jadinya kek gini, ini cuma setengah nya yg diambil sisa nya masih di wajan hahahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nuy
nuy @cook_nunhanny
pada
jati pulo / palmerah jakarta barat
aku suka ngemil , kadang males masak , tapi bb aku naik terus 😭 , sekali nya masak engga pengen makan karena udah kenyang kebanyakan icip icip nya hahaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa