Dadar gulung isi unti kelapa sederhana

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 Grtepung terigu
  2. 100 mlminyak goreng
  3. Sejumputgaram
  4. 1 butirtelor
  5. 300 mlair
  6. 1 sdmendapan daun suji/ 2 tetes pewarna pandan
  7. 200 mlsusu ultra putih
  8. Bahan unti
  9. 1/2 butirkelapa parut(tidak muda tidak tua ya,sedang)
  10. 2 buahgula merah
  11. 3 ikatdaun pandan
  12. 2 Sdmgula pasir
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk hingga tercampur semua, lihat kekentelan,apabila kurang kental bisa tambah tepung lagi, apabila terlalu kental bisa di tambahkan air lagi,saring adonan.

  2. 2

    Buat kulit di teflon anti lengket.

  3. 3

    Untuk unti. Panaskan air masukkan gula merah,gula pasir,dan daun pandan.Aduk hingga gula cair.Lalu masukkan kelapa parut yg sudah di kukus sebelumnya.Aduk terus agar tidak gosong dengan api kecil.Aduk hingga rata dan unti siap di hidangkan.

  4. 4

    Siapkan kulit tambahkan 1 sdm unti lalu gulung bentuk amplop, dadar gulung siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Indrasari
Ratih Indrasari @cook_15231575
pada
Cikarang ,Bekasi

Komentar

Resep Serupa