تحمر البصله في قليل من الزيت على النار.

تضاف الفليفلة المقطعة مكعبات, أو شرحات, بحسب الرغبة إلى البصلة.

ثم تضاف الجزرة المبشورة.

نضيف الذرة في النهاية, بعد نضوج المكونات السابقة مع الملح.

نسلق الاندومي بالماء على النار.

نخلط الاندومي مع الخضار. ونضع عليها البهارت الموجودة مع الاندومي. ونضع عصير الليمون.