Tahu bakso ayam

Mayaa
Mayaa @mycook7172
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam
  2. 8 buahtahu putih, potong segi empat kecil
  3. 7 sdmtepung kanji
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 sdtmerica bubuk
  7. Daun seledri
  8. 1 sdtroyco (sesuai selera)
  9. Secukupnyagaram (sesuai selera)
  10. Air secukupnya/es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu di goreng setengah matang. Tiriskan

  2. 2

    Potong daging ayam kecil-kecil, kemudian cuci sampai bersih.

  3. 3

    Blender ayam dengan bawang putih, bawang merah, air secukupnya/es batu (supaya daging ayam lebih mudah hancur)

  4. 4

    Setelah di blender simpan dalam wadah, campurkan daging ayam dengan merica bubuk, penyedap rasa, garam, tepung kanji dan irisan daun seledri.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam tahu goreng yang sudah dibelah.

  6. 6

    Kukus tahu sampai matang (kurang lebih 20 menit). Kemudian angkat, sajikan selagi masih hangat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mayaa
Mayaa @mycook7172
pada

Komentar

Resep Serupa