Fluppy pancake

Lestari Setiarahmi
Lestari Setiarahmi @cook_14438106
Garut

Manfaatin sisa putih telur, bikin ini deeh. Pancake ini fluppy n creamy banget, aku lebih suka original aja udah enak banget. Ga perlu pake toping apapun
Yuk cobain bikin resepku
Maapkan lookingnya ga terlalu bagus, aku pake api agak besar soalnya pngen cepet selesai 😁

Fluppy pancake

21 orang berencana membuat resep ini

Manfaatin sisa putih telur, bikin ini deeh. Pancake ini fluppy n creamy banget, aku lebih suka original aja udah enak banget. Ga perlu pake toping apapun
Yuk cobain bikin resepku
Maapkan lookingnya ga terlalu bagus, aku pake api agak besar soalnya pngen cepet selesai 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3putih telur
  2. 1 sdmperasan lemon
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 150 mlbuttermilk (150ml susu cair+2 sdm perasan lemon)
  5. 10 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmmentega cair
  7. 1/2 sdtvanila ekstrak
  8. 1/2 sdtbp

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur dan perasan lemon dengan kecepatan tinggi hingga berbusa

  2. 2

    Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit dan bertahap (dibagi menjadi 3 tahap) mix sampai softpeak. Sisihkan

  3. 3

    Campurkan buttermilk dan mentega cair, lalu masukkan tepung terigu, vanila dan bp. Aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan putih telur yg telah dimixer tadi kedalam adonan terigu, aduk dengan teknik aduk balik

  5. 5

    Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan dan tuangkan kedalam teflon

  6. 6

    Jika satu sisi sudah matang, balikkan pancake.

  7. 7

    Lakukan hal yang sama sampai adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lestari Setiarahmi
Lestari Setiarahmi @cook_14438106
pada
Garut
Eating, Baking n Cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa