Putri Ayu Putih Telur SUPER IRITTT MENULL ENAKKK

Nina Rohana
Nina Rohana @ninarohana
DKI Jakarta

Jadi minggu-minggu ini saya mau berkreasi dengan bahan utamanya putih telur, awalnya putih telur buat bikin brownies murah meriah untuk dititip di warung tp ternyata di coba bikin bolu, tetap enakkkk, menullll pulaaa, insyaallah ini ANTI GAGAL, ini satu resep bisa jadi banyak +-60pcs, ada pesenan putri ayu 50 pcs tp maunya Rp 1.000,-/pcs, jadilah muter otakkkk dan kebetulan masih ada putih telur, kalau pakai telur utuh, harga segitu ga nutup. Semoga bermanfaat ya bun, oia disini putih telur dijual Rp 5.000, -/kg, beli sm tetangga yg suka bikin cookies.

Belum bisa foto tiap tahap pembuatan masakan/kue, karena di sita anak😅😅. Mama didapur, hp dipegang anak, saya berharap ini bisa bermanfaat untuk semuanya, baik untuk pribadi atau untuk dijual.

Happy cooking ya moms💕💕😍😍😘😘.

#berburucelemekemas #revolusi2019

Putri Ayu Putih Telur SUPER IRITTT MENULL ENAKKK

Jadi minggu-minggu ini saya mau berkreasi dengan bahan utamanya putih telur, awalnya putih telur buat bikin brownies murah meriah untuk dititip di warung tp ternyata di coba bikin bolu, tetap enakkkk, menullll pulaaa, insyaallah ini ANTI GAGAL, ini satu resep bisa jadi banyak +-60pcs, ada pesenan putri ayu 50 pcs tp maunya Rp 1.000,-/pcs, jadilah muter otakkkk dan kebetulan masih ada putih telur, kalau pakai telur utuh, harga segitu ga nutup. Semoga bermanfaat ya bun, oia disini putih telur dijual Rp 5.000, -/kg, beli sm tetangga yg suka bikin cookies.

Belum bisa foto tiap tahap pembuatan masakan/kue, karena di sita anak😅😅. Mama didapur, hp dipegang anak, saya berharap ini bisa bermanfaat untuk semuanya, baik untuk pribadi atau untuk dijual.

Happy cooking ya moms💕💕😍😍😘😘.

#berburucelemekemas #revolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+60pcs
  1. Bahan A:
  2. 200 grputih telur
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. Bahan B:
  6. 250 grtepung terigu serbaguna (me:mila)
  7. 200 mlsantan
  8. Sejumputgaram
  9. Pasta pandan
  10. Bahan C:
  11. 1 1/2kelapa muda parut, kupas bersih
  12. Secukupnyagaram
  13. 3 sdmsagu/maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan yg sdh diolesi minyak tipis2, beri isian kelapa yg sdh dicampur sagu/maizena dan garam, tekan2, klo sy pakai kelapa agak banyak yg moms, supaya kuenya cantik.

  2. 2

    Panaskan kukusan dan tutupnya diberi serbet.

  3. 3

    Mixer putih telur dgn kecepatan rendah sampai berbusa, naikkan speed mixer paling tinggi dan masukkan gula pasir bertahap sampai 3x dan masukkan sp, mixer hingga putih kaku.

  4. 4

    Kecilkan speed mixer ke paling rendah, masukkan terigu (garam dicampur diterigu) dan santan secara bertahap dan bergantian sampai 3x, tambahkan pasta pandan secukupnya, mixer hingga rata saja, jangan terlalu lama, takut bantet, aduk balik menggunakan spatula.

  5. 5

    Masukkan adonan ke cetakan yg sdh diberi kepala parut, kukus selama - +8menit.

  6. 6

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😍. Asli ini kuenya enak banget, walaupun pakai putih telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Rohana
Nina Rohana @ninarohana
pada
DKI Jakarta
Seorang ibu dua anak. Saya senang memasak, belajar dan mencoba resep baru, mencoba untuk menyenangkan anak dan suami melalui masakan😘.Mulai dari hobby, sekarang bisa jadi penghasilan. Sudah lama tidak bersua di cookpad. Salam kenal. IG @ninarohana
Lebih banyak

Komentar (5)

Insaning Yara
Insaning Yara @cook_24111337
Kak kalo santan diganti air kelapa bisa gak??

Resep Serupa