Bolu sobek isi keju

45 orang berencana membuat resep ini
Sena Ariska
Sena Ariska @senaariska

Liat2 beranda diig ga sengaja nemu resepnya mba fithriya, kebetulan lg pgn roti n bahan2nya ada langsung eksekusi deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 300 grterigu cakra
  3. 45 grmargarin
  4. 125 mlsusu cair
  5. 50 grgula pasir
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. 2 sdtragi
  9. Keju kraft (untuk isian)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam, aduk hingga rata, kemudian masukan margarin dan garam uleni dengan tangan hingga kalis

  2. 2

    Jika sudah kalis tutup adonan dengan plastik wrap atau bisa juga dengan kain, tunggu sekitar -+1 jam tergantung suhu daerah masing2 hingga adonan mengembang 2x lipat

  3. 3

    Jika sudah mengembang kempeskan adonan, bagi2 adonan jd 40 gr,bulat2 lalu isi didalamnya dengan parutan keju (bisa juga dengan selai nanas/strawberry sesuai selera), lalu masukan ke dalam loyang (saya pake loyang bulat diameter 21cm)

  4. 4

    Jika sudah selesai dibentuk diamkan lagi selama 10 menit, jika sudah kembali mengembang beri olesan susu cair dan taburi keju diatasnya

  5. 5

    Oven selama 20 menit dengan suhu 190°c, setelah itu keluarkan dari oven tunggu hingga dingin baru angkat dari loyang, selesai. Selamat mencoba😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sena Ariska
Sena Ariska @senaariska
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya