كيكة بكريمة موسلين اممممم 🌹🌹🌹

Cooking With Fati
Cooking With Fati @Cooking_With_Fati
Algeria

جينواز بكريمة موسلين خفيفة وبنينة اتمنى تجربوها🤗

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيكة اسفنجية:
  2. خمس حبات بيض بحرارة الغرفة
  3. 5 ملاعق اكلسكر
  4. 6 ملاعق اكلطحين
  5. لكريمة باتيسيار:
  6. نصف لتر حليب
  7. صفار بيضة
  8. ملعقة ونص طحين ذرة
  9. م صفانيليا
  10. 3 ملاعقسكر
  11. 100 غزبدة طرية
  12. القطر او السيرو:
  13. كوب سكر
  14. كوبين ماء يغلو لمدة ست دقائق

الخطوات

  1. 1

    نضع البيض والسكر والفانيليا في خلاط كهربائي ونخلط بسرعة عالية حتى يتضاعف حجم البيض والسكر ويتكثف ثم بواسطة ملعقة خشبية او سباتول نضيف الطحين المغربل على دفعتين ونخلط من تحت لفوق حتى يتجانس ونضع ابخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ونضعها في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة ١٨٠د لمدة 40 الا ٤٥د

  2. 2

    نضع الحليب والسكر والفانيليا وصفار البيضة وطحين الذرة ونخلط جيداً ثم نضعه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف ونتركها تبرد تماما من الافضل في البراد

  3. 3

    نخرج كريم باتسيير ونضعها في خلاط كهربائي ونبدأ باضافة الزبدة ونخلط بسرعة عالية حتى نكمل كمية الزبدة

  4. 4

    نقطع الكيكة او الجينواز بعد ما تبرد تماما الا ثلاث اجزاء

  5. 5

    ونبدا بتشريب الجزء الاول ثم نضيف الكريمة ونسويها بسباتول ثم نضيف معجون فراولة أو قطع فراولة طازجة كل واحد وذوقو ونكمل هكدا مع الجزء الثاني تفس الخطوة

  6. 6

    ونغلف الكيكة ونزيينها ونضيف لها معجون فراولة على الوجه

  7. 7

    والتزيين كل واحدة ولمستها انا عملت وردات من عجينة السكر واضفتهم

  8. 8

    سهلة ولذيييييذة وبالصحة والهنا عليكم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

abdou dz
abdou dz @cook_14583570
خرجتلك الله يبااااااارك شهتينا😍

وصفة من

Cooking With Fati
Cooking With Fati @Cooking_With_Fati
نُشرت في
Algeria
💯 chef 💯 تابعوني على Instagram
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها