Bluder Cake
Bikin cake dasar/bolu itu susah2 gampang ya ternyata... Salah sedikit hasilnya bolu bisa bantet atau gagal, kalau udah gagal pasti kecewa bgt ya.. hahaha. Eits, tunggu dulu.. jangan langsung kecewa ya guys. Meski gagal berulang kali, harus tetap semangat yaa...!! Sama seperti saya yang sering gagal bikin bolu dasar, tapi setelah usut punya usut, saya menemukan resep Bluder Cake/Bolu Bluder ini di channel YouTube " Hidupku Sebagai Debbie ". Dan setelah saya coba, hasilnya sangat memuaskan.. btw ini hasil yang saya buat tidak terlalu tinggi ya, karena waktu resting/pengistirahatan adonan kurang dari 30 menit. Selamat mencoba yaa . 😉
Bluder Cake
Bikin cake dasar/bolu itu susah2 gampang ya ternyata... Salah sedikit hasilnya bolu bisa bantet atau gagal, kalau udah gagal pasti kecewa bgt ya.. hahaha. Eits, tunggu dulu.. jangan langsung kecewa ya guys. Meski gagal berulang kali, harus tetap semangat yaa...!! Sama seperti saya yang sering gagal bikin bolu dasar, tapi setelah usut punya usut, saya menemukan resep Bluder Cake/Bolu Bluder ini di channel YouTube " Hidupku Sebagai Debbie ". Dan setelah saya coba, hasilnya sangat memuaskan.. btw ini hasil yang saya buat tidak terlalu tinggi ya, karena waktu resting/pengistirahatan adonan kurang dari 30 menit. Selamat mencoba yaa . 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu cair sampai suam2 kuku (hangat) kemudian masukkan ragi instan, aduk asal rata, diamkan selama 5 menit atau sampai terdapat gelembung/busa dalam susu tadi. Jika muncul busa, artinya ragi masih aktif dan siap digunakan untuk tahap selanjutnya.
- 2
Mixer mentega dan gula pasir sampai mengembang atau bercampur rata dengan gula pasir.
- 3
Setelah campuran mentega dan gula mengembang, masukan telur, aduk hingga merata.
- 4
Setelah merata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan dimixer dengan kecepatan rendah sampai merata.
- 5
Setelah adonan merata, masukkan campuran susu cair dan ragi. Aduk hingga merata
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang tulban ukuran 22cm, kemudian istirahatkan adonan selama 30-45 menit. Jangan lupa atasnya ditutup dengan kain bersih ya, agar fermentasi berjalan dengan baik.
- 7
Setelah 30-45 menit, adonan sianp dipanggang dengan suhu 175°C selama 40 menit atau bisa diuji tusuk sate, jika tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang sempurna.
- 8
Sajikan kue, oh ya untuk toping bebas ya bisa ditambahkan sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bluder Cake Bluder Cake
Cake simple, bahannya mudah, dan enak. cocok banget untuk teman ngeteh sore :)
-
Bluder Cake Bluder Cake
Dibilang cake tdk mungkin karena memakai ragi. Dikatakan roti jelas tidak jg karena adonan nya sangat lembut. Perpaduan inilah lalu menjadi Bluder.
-
Bluder Cake Bluder Cake
Liat2 cookpad nemu resepnya kayanya gampang bikinnya,tinggal diaduk doang,diemin trs jadi deh.Rasanya malah mirip cake tape😀Yummyyy😍😍😍
-
Bluder Cake Bluder Cake
Source : ismirah sedyatiPerpaduan bolu dan roti😁Dari penasaran rasanya akhirnya bikin juga#DutaRecookBeraksi#Dutarecooktenggarong#cookpadcommunity_borneo#cookpadCommunity_kaltim
-
-
Bluder Cake Bluder Cake
Sudah lama pengen bikin bluder cake satu ini dan resep yang kupilih punya @MasakanRumahan terimakasih resepnya ya mbak. Ini enak banget tekstur nya empuk dan lembut tidak seret di kerongkongan. Biasanya bluder pakai mix fruit, tapi sedang tidak punya stok,pakai mesi coklat juga jadi cocok juga.#banggakirimrecook
-
Bluder Cake Bluder Cake
Source @QiuQitchenResep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14021530?invite_token=6FbiTOAku bikin dengan bahan yg ada namun tidak mengurangi rasa kecuali gula saja yg aku kurangi#cooksnap#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb#PejuangGoldenBatikApron#olahansingkong#kenyangtanpanasi
-
Bluder cake Bluder cake
Ingat cake kesukaan si kecil. Bluder cake yang rasanya agak ngeroti gitu hehe ga paham jelasinnya. Si kecil doyan banget dengan cake yang difermentasikan ini. Aromanya khas. Biasanya sih pakai resep mba Ricke Indriani. Simple tidak susah bahannya. Rasanya hemm bluder banget.. -
Bluder Cake Bluder Cake
Kalo di rasa-rasa mirip kayak kue apem dan bakpao. Resepnya dapet dari mbak Debbie (Hidupku Sebagai Debbie).#dapurmele
-
Bluder cake Bluder cake
Assalamualaikum sahabat cookpad ☺️ akhirnya setelah satu bulan ngak nulis resep.mamak rempong sibuk tak menentu ya😁 berikut saya share resep blunder Manado.. bikinan beberapa waktu lalu.
-
Bluder Cake Bluder Cake
Nyoba resep dari buku resepnya mba’ lindawaty..bluder cake..dulu pernah buat, bluder tape ..ini bluder resepnya beda dengan yg dl pernah buat..jd pnasaran krn bahan2 nya hemaaat banget 😁 *paling seneng kl dapet resep yg ekonomis.. tnyata hasilnya enaaaakk..suka..crumbly sih..tapi ga seret gt d
-
Bluder Cake Bluder Cake
Just info, roti ini bakal ngembang bgt yaa buibu .. jadi usahakan jgn terlalu penuh masukin ke dalam loyang . Cukup ¾ loyang aja biar gak luberrr .. kmaren saya bikin 2 resep , trus dibagi jadi 2loyang . 1loyang bulat bolong tengah uk. D18 dan 1loyang persegi panjang ukurannya lupa 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar