Onde2 kopong,kokoh,lembut

Ewis Sinaga
Ewis Sinaga @irvina_cook250421
Muara enim Sumatera Selatan

Sudah 2 hari masih kokoh,lembut juga

Onde2 kopong,kokoh,lembut

18 orang berencana membuat resep ini

Sudah 2 hari masih kokoh,lembut juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramTepung ketan
  2. 2 sdmTepung beras
  3. 50 gramKentang kukus halus
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaAir hangat
  6. 1/4 sdmGaram
  7. Untuk isi :
  8. 200 gramKentang kukus
  9. 50 mlSusu cair
  10. 2 sdmGula
  11. 1 sdmMaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isi

  2. 2

    Campur tepung ketan,beras,kentang,masukkan air hangat sedikit sedikit sambil diuleni hingga kalis

  3. 3

    Masak susu,kentang,n gula hingga mendidih

  4. 4

    Aduk2 hingga tercampur rata,terakhir masukkan larutan maizena tunggu hingga airnya babis

  5. 5

    Campur dalam wadah tepung,kentang,garam,tuang air hangat sedikit2 sambil diuleni hingga kalis

  6. 6

    Bulat2 kan bahan isi

  7. 7

    Bentuk adonan kulit, masukkan isian kedalam,gulingkan diatas wijen sambil ditekan2

  8. 8

    Tuang minyak dalam wajan,masukkan adonan yang mau digoreng, hidupkan api nya paling kecil

  9. 9
  10. 10

    M

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ewis Sinaga
Ewis Sinaga @irvina_cook250421
pada
Muara enim Sumatera Selatan
semenjak nikah saya jadi IRT aja, kerja di rumah aja masak buat suami,beresin rumah...anak belum punya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa