Bolu keju ayam pedas (keto)

Anita Trisna
Anita Trisna @cook_12094419
Semarang

Lagi pengin bolu yg ada manisnya, gurihnya dan pedasnya...alhmdulillah ini resep nyontek di Fb bu erma basuki...sdh beberapa kali buat..dan disaat kangen makan bolu ini rasanya nyoooosss...kaya karbo🤣🤣🤣

Bolu keju ayam pedas (keto)

Lagi pengin bolu yg ada manisnya, gurihnya dan pedasnya...alhmdulillah ini resep nyontek di Fb bu erma basuki...sdh beberapa kali buat..dan disaat kangen makan bolu ini rasanya nyoooosss...kaya karbo🤣🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 6kuning telur
  3. 100 grbutter
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 sdtSP
  6. Bahan B:
  7. 5putih telur
  8. 5sct diabetasol
  9. Bahan C:
  10. 50 gramTepung keto
  11. 1/2 blokkeju cheddar parut
  12. 1/4 blokkeju cheddar potong memanjang
  13. Isian:
  14. 200 grdaging ayam lalu cincang agak halus
  15. 1/2sct diabetasol
  16. 2 buahbawang putih dihaluskan
  17. 1 sdtbubuk lada putih
  18. 2 sdmkecap asin
  19. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  20. Cabe rawit iris sesuai selera tingkat kepedasan

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: Tumislah bawang putih, rawit dan bubuk lada hingga matang, lalu masukkan cacahan ayam, setelah setengah matang masukkan kecap asin, diabetasol dan penyedap, masak hingga matang. Lalu tiriskan hingga minyaknya asat dan dinginkan

  2. 2

    Mixer bahan B hingga soft peak

  3. 3

    Untuk bahan A, mixer jadi 1 butter, BP, dan SP hingga putih, setelah itu masukkan kuning telur satu persatu hingga tercampur rata

  4. 4

    Setelah bahan A jadi masukkan bahan C yaitu tepung keto dan parutan keju, untuk keju yg dipotong memanjang kita letakkan nanti ya...

  5. 5

    Setelah tercampur rata masukkan adonan B ke adonan diatas (A+C) kcuali keju potongan memanjang. Aduk balik hingga rata

  6. 6

    Siapkan Loyang yg sdh diolesi butter dan ditaburi tep. keto scra rata (biar tdk lengket). Lalu tuang1/4 -1/2 adonan keloyang, lalu masukkan isian ayam, dan diatas ayam keju potongan, lalu masukkan sisa adonan keatas isian tadi. Ratakan, lalu parutkan 1/4 blok keju diatasnya

  7. 7

    Panggang dioven yg sdh dipanaskan sekitar 25-30 menit (sesuaikan oven). Dinginkan lalu kluarkan dari loyang..saat maknnya saya tambahin saos keto, tapi itu pilihan...tdkpun tidak masalh...sdh yummy kok🤣🤣😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Trisna
Anita Trisna @cook_12094419
pada
Semarang
Hanya sekedar suka masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa