Basic sponge cake

silviafrancisca
silviafrancisca @cook_4525482

Source: chenniezhang

Basic sponge cake

Source: chenniezhang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirkuning telur
  2. 2 butirputih telur
  3. 65 grgula pasir
  4. 50 grterigu
  5. 8 grmaizena
  6. 8 grsusu bubuk
  7. 75 grmentega cair/kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Utk mentega aku cairkan. Stl dicairkan sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai mengembang, kental dan putih (selama 20 menit)

  3. 3

    Kemudian kecilkan speed mixer masukkan tepung secara bertahap kocok sampai rata matikan mixer

  4. 4

    Masukkan mentega cair ke adonan aduk sampai rata

  5. 5

    Tuang ke loyang uk 20x20x4 yg sdh dialasi baking paper dan diolesi mentega

  6. 6

    Panggang dgn suhu 180 selama kurang lebih 20 menit (lakukan test tusuk)

  7. 7

    Basic sponge cakenya aku beri butter cream dan cokelat meises (utk buttercreamnya aku pakai 3 sdm mentega, 1 sdm gula, 1 sdt susu kental manis kocok sampai putih dan mengembang kemudian beri essens vanilla 1/2 sdt)

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
silviafrancisca
silviafrancisca @cook_4525482
pada

Resep Serupa