Siomay ikan tengiri
Mamang siomay ga lewat-lewat. Hujan hujan ingin nyemil. Eeeh ada ikan tengiri/ kagoshi (かごし) lagi diskon 🤩 iseng-iseng bikin siomay deh. Kulit pangsitnya bikin sendiri juga (resep sebelumnya). Perjuangan panjang mau makan siomay di negeri orang.
Hiroshima, Jepang.
Siomay ikan tengiri
Mamang siomay ga lewat-lewat. Hujan hujan ingin nyemil. Eeeh ada ikan tengiri/ kagoshi (かごし) lagi diskon 🤩 iseng-iseng bikin siomay deh. Kulit pangsitnya bikin sendiri juga (resep sebelumnya). Perjuangan panjang mau makan siomay di negeri orang.
Hiroshima, Jepang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan, pisahkan dengan kulit dan durinya. Cingcang hingga halus atau blender.
- 2
Kocok telur dengan garam, gula, kaldu jamur, dan merica bubuk. Haluskan bawang putih dan tambahkan pada kocokan telur.
- 3
Masukkan daging ikan cincang, wortel parut dan daun bawang ke dalam telur. Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit.
- 4
Aduk rata jika terlalu padat tambahkan air sedikit demi sedikit.
- 5
Kukus selama 15-20 menit hingga matang. Cek dengan cara menusuk menggunakan lidi.
- 6
Angkat dan tiriskan.
- 7
Siap dihidangkan dengan saus sambal atau saus kacang kesukaan Anda. Lengkapi dengan kentang, kubis, dan telur rebus.
Resep Serupa
-
Siomay ikan tengiri Siomay ikan tengiri
Ini iseng aja sih buat siomay mumpung ada ikan tengiri 😍😍
-
Siomay ikan tengiri Siomay ikan tengiri
Ini siomay kulit pangsitnya bikin sendiri. Enaknya sih pake gilingan mie tapi sayang ga punya. Jadi hasil yang didapat juga tebal. Tapi kulit pangsit ini cocok untuk digoreng ataupun direbus. Kalo ga mau ribet kulit pangsit banyak dijual disupermarket ataupun pasar. Cek dulu ya sebelum membeli exp date dan kondisinya. Soalnya beberapa kali nemu yang sudah jamuran😁
-
Siomay ikan tengiri Siomay ikan tengiri
Biasanya kalo beli siomay cuma yg biasa abang abang, sekalinya cobain yg ikan tengiri., woooow ketagihan, kebetulan lg stok ikan tengiri dirumah karena mau bikin pempek, kita coba bikin siomay dulu deh, bikin pempeknya nanti. Should try, enaa bgt kenyal krispy, tp teksturnya agak lebih padat dari siomay abang abang yaa..+ rasa ikannya nagih. Ugh so love
-
Siomay ikan tengiri Siomay ikan tengiri
Niat hati mau buat empek empek ehh apa daya tertarik coba buat siomay ini pertama kalinya buat siomay pake tengiri . Rasa abang abang siomaynya 🤭😄
-
Siomay ikan tengiri Siomay ikan tengiri
Pengen siomay bgt, kalo beli kadang ga cocok sama lidahku akhirnya bikin sendiri
-
-
Siomay ikan tengiri Siomay ikan tengiri
Udah dari lama pingin bikin cuma baru kesampaian. WFH banyak sisi positifnya kok, termasuk berhasil berkarya di dapur. Hehe
-
Siomay ikan tengiri Siomay ikan tengiri
Tetiba pengen bikin snack kenyang .. pertama kali bikin, hasilnya memuaskan .. dengan resep nyomot sana sini, dan bahan yg dipunyai aja dirumah ..
emmie -
Siomay ikan tengiri Siomay ikan tengiri
Setoran mepet, ini resep seadanya banget, sesuaikan bahan dirumah. Gaes aku ga punya kukusan besar, jadi ini aku sebagian kukus dulu, lalu aku tumpuk yg udah mateng, jadi ada space buat taruh adonan lagi. #pejuanggoldenbatikapron
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar