Töltött paprika, hús nélkül
Ezt a receptet akkor találtam, amikor 90 napos diétára fogtam magam. Nem mostanában volt, de nagyon megkedveltem és a férjem is szívesen fogyasztja. Nagyon egyszerű és viszonylag gyorsan elkészíthető. Pompás vacsora is lehet. Ez az eredeti recepttől egy kicsit eltérő, de nagyon fincsi.
Töltött paprika, hús nélkül
Ezt a receptet akkor találtam, amikor 90 napos diétára fogtam magam. Nem mostanában volt, de nagyon megkedveltem és a férjem is szívesen fogyasztja. Nagyon egyszerű és viszonylag gyorsan elkészíthető. Pompás vacsora is lehet. Ez az eredeti recepttől egy kicsit eltérő, de nagyon fincsi.
Elkészítés
- 1
A paprika tetejét levágom, kicsumázom. Egy tűzálló edénybe rakom.
- 2
A rizst felteszem főni sós vízben. Csak enyhén legyen sós!
- 3
A zöldségeket megpárolom. A kész rizst hozzárakom. Összeforgatom. Paradicsompürét rakok rá ill. jöhetnek a fűszerek. Só, bors, oregánó, bazsalikom. Ezeket mind-mind ízlés szerint rakom hozzá. Egy kis cukor lehet, hogy kell bele, a paradicsom savassága miatt, nyilván ez is ízlés dolga.
- 4
A tölteléket beletöltöm a paprikákba. Ha marad zöldséges rizs magában is szuper finom, de meglátjátok, hogy a sült kaliforniai paprika valami isteni ezzel a töltelékkel.
- 5
A paradicsomokat megszabadítjuk a bőrüktől és a paprika alá dobjuk, majd a húslevest szintén a paprika alá öntjük.
- 6
Már csak a sütés van hátra. 200 C fokra felmelegített sütőbe dugjuk a töltött paprikákat és a hőfokot visszavéve 180 C fokra 45 percig sütjük. Az utolsó 1/4 órában, aki szereti reszelt sajttal bolondíthatja meg.
- 7
Ha kivettük a sütőből a remekművet, a paprikákat tányérra rakjuk a paradicsomos levet pedig leturmixoljuk, ill. lehet egy kicsit még ízesíteni só, bors, cukor. Ezzel a "mártással" tálaljuk.
- 8
Jó étvágyat! 😊
Hasonló receptek
-
Zöldséges, rizses csirkemell, kínai módra Katától Zöldséges, rizses csirkemell, kínai módra Katától
Ez a rizses csirke recept a férjem kedvence, de nagyon szívesen fogyasztja a család többi tagja is.
-
Töltött paprika hús gombóccal Töltött paprika hús gombóccal
Nálunk a paprikába töltött húst én szeretem - eszem meg..Férjem átrakja nekem a paprika részét - csak a töltelék kell neki.. Ezért külön mindig rakok gombócokat is az ételbe..#kotenykihivas2024Én most előfözött rizst használok ami 3/4 részben puha..
-
Csicseriborsós shakshuka Csicseriborsós shakshuka
Az eredeti recepttől kicsit eltérő étel, meghagyva a lecsós alapot, nélkülözve a tojást és egy-két fűszert, helyettük viszont csicseriborsóval gazdagítva.
-
Sütőben sütött töltött paprika és paradicsom tejfölösen Sütőben sütött töltött paprika és paradicsom tejfölösen
Valamikor nagyon régen barátnőmnél ettem, nyáron nagyon szeretjük. Most sikerült olcsón paprikát és paradicsomot venni, nem volt kérdés, hogy mit főzök. A mennyiség növelhető mindenből.Mi friss kenyérrel esszük, de lehet petrezselymes főtt krumplival, rizs körettel is fogyasztani. Jó étvágyat kívánok!
-
Cukkinis tészta 🥢 Cukkinis tészta 🥢
A 90 napos diétám alatt sokszor csinálom ezt. Pikk-pakk kész van és egyszerű, de finom. :) És pluszba bármit bele lehet tenni.
-
Mediterrán töltött paprika grillre vagy sütőben sütve Mediterrán töltött paprika grillre vagy sütőben sütve
Remek előétel vagy kísérője grillezett húsoknak. De magában is nagyon finom.2. Töltött paprika #nyarizei
-
Egyszerű és gyors zöldfűszeres ricottával töltött csirke, sült zöldségekkel Egyszerű és gyors zöldfűszeres ricottával töltött csirke, sült zöldségekkel
A töltött húsok nagy kedvenceink, mert végtelenül variálhatóak és gyorsak, rendkívül egyszerű elkészíteni őket, sütőben sütve pedig kevés étolaj is elég hozzá. Ezúttal sütőben sült zöldségek a köret hozzá -ez is mennyi féle lehet, csak a kreativitásunk és az idényjellegű zöldségek (gyümölcsök :)) jelentenek határt.Ráadásul alapvetően gluténmentes, csak a fűszerekre kell figyelni és a zöldfűszerek miatt kevesebb só is elég bele.#gluténmentes #lifewithcoeliac #életcöliákiával
-
Házilag készített ketchup Házilag készített ketchup
Már 4 éve én készítem magunknak a ketchupot, amit a 3 éves unokánk annyira szeret, hogy még a babapiskótát is azzal ette kisebb korában, de most is bármihez megeszi, mert azóta is nagyon szereti. Ez teljesen eltér a bolti ízétől. Sok időt kell rászánni, de megéri! Pizzára kitűnő, vagy egy bolognai alapnak. #2019
-
Töltött paprika Töltött paprika
Még volt a kertünkben annyi nagy paprika , amit érdemes megtölteni . A többi jó lesz lecsóba 😀
-
Avokádós, virslis falatok Avokádós, virslis falatok
Könnyen elkészíthető, igazán finom reggeli vagy vacsora. Önállóan is pompás, de gazdagíthatjuk még sajttal, főtt tojással.
-
Húsos töltött kaliforniai paprika Húsos töltött kaliforniai paprika
Többféle ilyesmi recept kering a netten, én összegyúrtam, megalkottam a saját verziómat. A képeken kb. fél adag van, mert ez most vacsira készült, de a lenti arányokkal egy jól megpakolt tartalmas ebédünk lesz!
-
Töltött kaliforniai paprika Töltött kaliforniai paprika
Nem hangzik úgy de nagyon laktató. Egyet megeszel és jól vagy vele egy fél napig
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek