Blackforest kukus ala Ratna Ubay

27 orang berencana membuat resep ini
Ratna Ara Yuliana
Ratna Ara Yuliana @cook_15283601
Bekasi

#5resepterbaruku
Coba-coba bikin sendiri drmh,,rasanya ga kalah sama yg ada di toko2..Dan kalo bikin sendiri,, bahan semua terjamin..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 4 butirTelur
  2. 150 ggula
  3. 1 sdmSp
  4. 100 gTerigu
  5. 150 gmargarin (lelehkan)
  6. 1 bkschocolatos
  7. 100 gDCC (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dan dcc.. Kemudian dinginkan

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.. (sekitar 10 menit)

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah,, masukan terigu dan bubuk chocolatos hingga tercampur rata.. Kemudian matikan mixer..

  4. 4

    Masukan dcc dan margarin yg sudah di lelehkan kemudian aduk balik dengan spatula... Pastikan tercampur rata ya,,tidak ada yg mengendap di bawah..

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin dan sedikit terigu sampai rata,, gunanya agar kue tidak menempel di loyang saat di keluarkan..

  6. 6

    Masukan adonan ke dalam loyang,, kemudian kukus selama 25-30 menit (dipanggang juga bisa ya bunda).. Untuk memastikan kue sudah matang,, bisa di tes tusuk.

  7. 7

    Setelah matang keluarkan kue dari loyang dan diamkan hingga dingin..

  8. 8

    Kue siap untuk di hias..

  9. 9

    #selamat mencoba bunda..

  10. 10

    Saya pakai loyang ukuran diameter 18..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratna Ara Yuliana
Ratna Ara Yuliana @cook_15283601
pada
Bekasi
awalnya coba2,,tapi lama2 jadi hobi.. sekarang mulai berani terima orderan...berharap akan terus berkembang dan terus maju..
Lebih banyak

Resep Serupa