نخلي الماء والملح والخضار المشكل على نار حتى تغلي

من تغلي ماء نحط الأرز ليسن يصير جاهز

ونقلي بطاطا على زيت

بعدين نشخل الأزر ونخلي فلفل كبير مقطع الى شراح والبطاطا ونجيب الأرز فوقه

نخليه على نار هاديه وبعدين نحمس البصل حتى يصير مقرمش

دجاج نسوي له بهارات وثوم الابهارات حسب رغبه ونخليه في الفرن حتى يجهز

وبعدين نخلي دجاج فوق الأرز ونخلي البصل المقلي فوق دجاج وبالعافية عليكم