الشعيرية او الدويدة مجمرة وبنيينة باللحم 😉

طبخ وحلويات
طبخ وحلويات @cook_14837988

طريقة أم أسيل.. اتمنى انكم تدعمو قناة أم أسيل على اليوتيوب قريب تصل للمليون 😘😘

الشعيرية او الدويدة مجمرة وبنيينة باللحم 😉

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طريقة أم أسيل.. اتمنى انكم تدعمو قناة أم أسيل على اليوتيوب قريب تصل للمليون 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفارميسال او دويدة
  2. 200 غلحم او دجاج
  3. حبةبصل كبيرة
  4. حمص
  5. قرنفلفل حسب الرغبة
  6. 5 فصوصثوم
  7. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  8. حبةجزر
  9. حبةبطاطا
  10. حبةكوسة او جريوات (كوسا)
  11. ملعقةزبدة
  12. ملعقةزيت
  13. 😘 التوابل:
  14. مغرف صغيرة راس الحاوت
  15. مغرف صغيرة فلفل احمر حلو
  16. رشةكمون
  17. رشةفلفل اسود
  18. ملح
  19. التزيين 😘:
  20. قرنفلفل اخضر
  21. بيض

الخطوات

  1. 1

    نقلي اللحم مع البصل والحمص والتوابل ونمرق بالماء الساخن مدة نصف ساعة

  2. 2

    في مقلاة نجمر الفارميسال مع ملعقة زبدة وملعقة زيت حتى تأخد اللون الذهبي. ثم نضعها فوق البخار وعندما يخرج البخار منها نغمرها بكأس ماء ونقلب. ثم نكرر العملية مرتين بالماء والثالثة نسقها بالمرق ونضعها فوق البخار.

  3. 3

    نفرغها ونضع لها قطعة زبدة ثم نزينها كما هو في الصورة ونسقها بالمرق من فوق.

  4. 4

    بصحتكم 😘😘😘😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ وحلويات
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة