Udang Telur Asin

Dian Meidina
Dian Meidina @cook_7388232
Batam

Berawal dari pas makan chicken salted egg di resto mall, akhirnya iseng buat sendiri dehh... & ayam aku ganti udang sesuai stock dirumah, serius ini enak banget apa lagi kalau ditambah nasi panas2 hmmmmm yummmy

.
Udang Telur Asin by : Dian Meidina

ig : dian.qlick

#5resepterbaruku #udangtelurasin

Udang Telur Asin

Berawal dari pas makan chicken salted egg di resto mall, akhirnya iseng buat sendiri dehh... & ayam aku ganti udang sesuai stock dirumah, serius ini enak banget apa lagi kalau ditambah nasi panas2 hmmmmm yummmy

.
Udang Telur Asin by : Dian Meidina

ig : dian.qlick

#5resepterbaruku #udangtelurasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramUdang
  2. 2 butirkuning telur asin yg sdh direbus
  3. tepung serbaguna untuk goreng udang
  4. 2 siungbawang putih geprek&cincang kasar
  5. 4 buahcabe merah keriting
  6. 2 tangkaidaun kari (15-20 lbr)
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyagaram
  9. minyak goreng untuk menumis
  10. secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, goreng dengan tepung serbaguna, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih yang sudah di geprek dan di cincang sampai harum

  3. 3

    Encerkan kuning telur asin dengan sedikit air sampai membentuk pasta lalu tuang ke tumisan bawang lalu aduk aduk

  4. 4

    Tambahkan daun kari dan daun salam, aduk hingga kering

  5. 5

    Masukkan udang yang telah di goreng tepung lalu aduk sebentar. matikan api

  6. 6

    Udang telur asin Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Meidina
Dian Meidina @cook_7388232
pada
Batam
Learn Cooking & Baking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa