Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 30 menit
5 porsi
  1. Bahan
  2. 150 grkwetiau
  3. 4 siungbawang putih geprek iris halus
  4. 2 buahsosis
  5. 1/2 buahkubis
  6. 2 butirtelur
  7. 4jamur kuping iris panjang
  8. 6baso ayam
  9. 4baso ikan
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmminyak goreng
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. Bon cabe level 15 secukupnya (kepedasan sesuai selera)
  15. secukupnyaKaldu bubuk
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

Kurleb 30 menit
  1. 1

    Panaskan air dalam panci, kemudian rebus kwetiau sampai sedikit lembek. Tiriskan dan beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket

  2. 2

    Tumis bawang putih yang sudah di iris halus sampai harum, kemudian masukkan 2 butir telur (orak arik dulu). Tambahkan, sosis, kubis, jamur, baso ayam, baso ikan dan jamur kuping

  3. 3

    Tumis sampai sedikit layu, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

  4. 4

    Masukkan kwetiau yg sudah direbus tadi, tambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, bon cabe (sesuai selera pedasnya)

  5. 5

    Tumis sampai merata dan kwetiau terurai, kemudian icip jika sudah pas kwetiau goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Dwi Sagita Mardiana
pada
Tuban, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa