Naget pisang

intannani
intannani @intannani
Surabaya

Cemilan frozen lagi..
Maklum mamak2 yg kadang heboh sama den bagus mainan, jd eksekusi frozen food di malam hari saat semua terlelap dan tinggal goreng disaat yang tepat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahpisang kepok (kecil2 ukurannya)
  2. 2 sc SKM
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 2telur ayam ukuran kecil
  5. 20 sdmtepung terigu
  6. 10 sdmperes gula (sesuai selera, boleh tambah/kurang)
  7. 1 sdtpasta vanilla
  8. secukupnyaTepung panir/tepung roti
  9. Adonan pelapis :
  10. 10 sdmtepung terigu+air secukupnya+sejumput garam+2sdt gula
  11. Tdk usah manis2 skip gula juga boleh

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan lumatkan pisang kepok

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali tepung panir dan minyak, aduk hingga rata.

  3. 3

    Ambil loyang, olesi dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan pisang naget ke dalam loyang

  4. 4

    Kukus selama kurleb 30 menit (pakai test tusuk agar yakin jika adonan sudah matang)

  5. 5

    Dinginkan adonan, dan potong sesuai selera

  6. 6

    Setelah dipotong buat adonan tepung pelapis

  7. 7

    Guling2 kan naget pisang yg sdh dipotong ke dalam adonan pelapis lalu ke tepung panir/tepung roti

  8. 8

    Lakukan langkah ke 7 sampai habis.

  9. 9

    Simpan adonan di kulkas, taruh diwadah kedap udara, taruh di freezer. Goreng kapanpun saat mau dimakan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

intannani
intannani @intannani
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya