Banana Milk Coffee

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Ceritanya sekali-kali pengen coba bikin kopi ala cafe. Cuzz bikin kopi susu plus pisang karamel ditambahin kayu manis uwh wangi dan rasanya enak, sajikan dingin atau untuk pesanan, kemas dalam gelas/wadah yang ada tutupnya. Tambah kan info untuk segera diminum atau segera simpan dalam kulkas.
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#CookpadCommunity_Bandung

Banana Milk Coffee

Ceritanya sekali-kali pengen coba bikin kopi ala cafe. Cuzz bikin kopi susu plus pisang karamel ditambahin kayu manis uwh wangi dan rasanya enak, sajikan dingin atau untuk pesanan, kemas dalam gelas/wadah yang ada tutupnya. Tambah kan info untuk segera diminum atau segera simpan dalam kulkas.
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 4 sdmkopi hitam bubuk
  2. 250 mlair masak
  3. 200 mlsusu cair (pasteurisasi)
  4. 2 buahpisang ambon
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtkayu manis bubuk
  7. Taburan :
  8. SejumputKayu manis bubuk
  9. 1/2 sdtGula palm

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong pisang, tambahkan gula pasir. Panggang dalam teflon hingga gula larut. Masukkan 100 ml susu, aduk, masak sebentar tidak perlu sampai mendidih.

  2. 2

    Angkat, tambahkan kayu manis. Blender hingga halus tambahkan lagi 100 ml susu cair masukkan ke gelas. Sisihkan.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan kopi hitam bubuk ke dalam saringan kopi, aduk, biarkan hingga kopi larut. Saring lagi. Tuang ke dalam gelas pisang. Aduk.

  4. 4

    Taburi gula palm + kayu manis bubuk, jika suka tambahkan es batu. Sajikan atau untuk pesanan kemas pakai gelas/wadah yang ada tutupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Resep Serupa