Cumi-cumi goreng crispy

Dhani Okta Wijayanti
Dhani Okta Wijayanti @dhaniow
Pati

Maafin fotonya yg cuminya berantakan,karena masak cukup banyak langsung dijadiin satu

Cumi-cumi goreng crispy

3 orang berencana membuat resep ini

Maafin fotonya yg cuminya berantakan,karena masak cukup banyak langsung dijadiin satu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-8 porsi
  1. 1 kgcumi besar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Lada
  4. 1 sdtgaram
  5. Secukupnyaroyco
  6. Bahan crispy
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 4 bungkustepung serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi-cumi,cuci menggunakan air bersih. Sisakan daging cumi saja. Terakhir cuci kalo saya pake air panas,diamkan sebentar

  2. 2

    Air panas tersebut kemudian buang. Peras jeruk nipis dan berikan pada cumi secara merata

  3. 3

    Adonan basah: setelah sudah dikasih jeruk nipis,masukkan tepung terigu,tepung maizena,garam,royco,lada

  4. 4

    Aduk secara merata

  5. 5

    Siapkan tepung serbaguna,lumuri cumi-cumi yg sudah terlumuri adonan basah dengan tepung serbaguna secara merata. Goreng dengan api kecil dan minyak pastikan panas terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhani Okta Wijayanti
pada
Pati
IG: @dhaniokta_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa