Lompat Tikam
Lompat Tikam adalah Sejenis Kuih yang berasal dari negeri Kelantan Malaysia,Kuih ini termasuk Dessert Yang terbuat dari beberapa bahan di antaranya : Beras ketan, Santan, pewarna makanan, Daun Pandan, Tepung beras, tepung jagung, dan gula merah. Sebetulnya tidak jauh beda dengan bubur sumsum tapi ini ada menggunakan beras ketan yang di Kukus sebagai lapisan dan akan menambahkan rasa dan penampilan dari dessert ini. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
Untuk Resep Syrup Gula Merah silahkan klik disini 👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4941786-sirup-gula-merah
#semarak_sieksotikgulmer
#semarakclovers
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpad_paders
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#clovercookinglover
Lompat Tikam
Lompat Tikam adalah Sejenis Kuih yang berasal dari negeri Kelantan Malaysia,Kuih ini termasuk Dessert Yang terbuat dari beberapa bahan di antaranya : Beras ketan, Santan, pewarna makanan, Daun Pandan, Tepung beras, tepung jagung, dan gula merah. Sebetulnya tidak jauh beda dengan bubur sumsum tapi ini ada menggunakan beras ketan yang di Kukus sebagai lapisan dan akan menambahkan rasa dan penampilan dari dessert ini. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
Untuk Resep Syrup Gula Merah silahkan klik disini 👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4941786-sirup-gula-merah
#semarak_sieksotikgulmer
#semarakclovers
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpad_paders
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#clovercookinglover
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Lapisan Merah/Bahan A : Rendam Beras Ketan dengan BEETROOT Powder/ Pewarna Merah selama 30-1 jam, kemudian tiriskan,kukus selama 15 Menit, angkat, Keluarkan dan Campurkan dengan santan KARA+Air+Garam, Aduk rata dan biarkan sampai menyerap, kemudian Kukus kembali sampai matang. Angkat dan sisihkan /Masukan kedalam gelas. Disini sini saya kukus dengan menggunakan microwave.
- 3
Lapisan hijau/Bahan B : Campurkan kedalam wadah/ Mangkuk, tepung beras, tepung jagung,garam,santan,jus pandan dan Pasta Pandan (Kalau di rasa kurang hijau), aduk rata hingga larut, kemudian saring kedalam panci,dan masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga kental dan pekat,angkat dan tuangkan kedalam wadah/ gelas. Saya punya sedikit berbutir kurang halus,karena di tinggal sebentar tadi😁, tapi rasanya Ok
- 4
Lapisan putih /Saus santan/Bahan C : Masukkan Kedalam Panci, Tepung Beras, garam, Santan dan Air, aduk rata sampai semuanya larut, kemudian masak sampai mengental Sambil terus di Aduk. Angkat sisihkan.
- 5
Syrup gula merah : iris gula merah/Gula Kawung, Masukkan Kedalam Panci irisan gula merah, gula pasir, air dan Daun Pandan,masak sampai larut dan mengental, Masak dengan api sedang, angkat dan saring. Sisihkan.
- 6
Cara penyajian dalam mangkuk, potong potong kotak lapisan hijau,betul bulat Ketan kukus, siramkan dengan saus santan dan Saus gula merah/Sirup gula merah.
- 7
Lompat Tikam Ready to serve. Enjoy....🤤🤤🤤 Hidangkan dingin Biar lebih Yummy
- 8
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Resep Serupa
-
Lompat Tikam Lompat Tikam
Dessert khas kelantan (malaysia) ini, mirip dengan bubur sum-sum nya orang jawa / kolkoleh nya orang banjar...hanya saja teksturnya lebih lembut sedikit dan ekstra pulut (ketan) diatasnya...salah satu menu jualan saya juga sih yang sudah saya modifikasi lagi...siapa tau temen temen mau jadiin salah satu menu bakulannya hehe...semoga resep resep yg saya share bermanfaat dan berkah buat kita semua..Aamiin Allahumma Aamiin.
-
Lompat tikam Lompat tikam
Merupakan salah satu dessert asal negeri kelantan malaysia.Rasanya mirip makan bubur sum-sum pake ketan. Enak..😍😍#olahanketan#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel
-
Lompat tikam /jenang ketan Lompat tikam /jenang ketan
Nyobain dessert dr Malaysia , meski namanya lucu tapi rasanya. gak lucu loh....😁
-
238.Kuih Lompat Tikam Khas Malaysia 238.Kuih Lompat Tikam Khas Malaysia
Bismillah ...Kuih/kue ini merupakan kuih tradisional yang populer di malaysia ,,,jika di indonesia kita kenal dengan bubur sumsum ya ,, Sekilas hampir mirip namun jika bubur sumsum biasanya hanya ada satu adonan dalam buburnya beda halnya dengan kuih lompat tikam ini yang ada dua adonan dalam buburnya🙂meskipun begitu antara dua bubur ini sama2 punya khas masing2 ya jadi meskipun berbeda tetap satu tujuan yaitu bubur😃Sc :Momylicious.Com#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#MakananAsia
-
Tumis Kikil Pedas Tumis Kikil Pedas
byk kuliner serba daging bersliweran klo moment adha ini. kali ini bikin yg simple ae.. monggo semoga bermanfaat..#FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi #TumisKikilPedas #cookpadersjawabali #cookingwithheartheatingwithlove
-
Tumis Kikil Pedas Tumis Kikil Pedas
Makanan warteg yang bikin galau buat gak milih ini 😁. Ada rasa manis dari kecap dan pedas dari cabe-cabean. Akhirnya di rumah bersama keluarga sambil masakin buat keluarga itu rasanya nikmat banget. Alhamdulillah 😊
-
Kikil tumis pedas Kikil tumis pedas
Ingat masakan ini selalu ingat almarhum mbah putriku 😢 ingat saat beliau membelikan ini untuk sarapan waktu aku kecil..buat upah ceritanya..karena aku udah jemput beliau dari pasar membawakan barang belanjaannya..tapi sampai sekarang beliau belum pernah merasakan hasil masakanku..i love u mbah putri 😢😘😘😘
-
Tumis otot pedas Tumis otot pedas
Otot sapi ini kesukaan banget. Jadi kalo beli sengaja banyak buat setok. Bosen di bikin sayur berkuah, coba2 di bikin tumisan. Eh, enak banget 😊 selain pakai otot bisa juga pakai kaki sapi. Oya, usahakan ototnya dari bagian kaki ya. Selamat mencoba 😉
-
Tumis Kikil Pedas Tumis Kikil Pedas
Ini recook yang di tambahi sedikit kepandaian saya.. wkkwkwwkkw
-
Tumis Kikil Pedas Tumis Kikil Pedas
Tumis kikil sapi kali ini dibuat utk memenuhi tugas #CookpadCommunity_Depok dari #RecookDepok_Ecy, mohon maaf mba Ecy, disini resep asli saya kreasikan kembali dengan menambahkan bumbu halus yg berbeda dari resep aslinya dan penambahan bawang bombay 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3Jika ingin melihat resep asli ada di link ini ya mom.. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11559860-tumis-kikil-sapi?invite_token=TaM5uz3LLSJ5pGReJdhhK5qQ&shared_at=1595398896
-
Sate Kikil Pedas Sate Kikil Pedas
📌Resep 59CeCABEan🌶️Siang Tadi pas buka kulkas nemu kikil sapi tinggal sedikit dikulkas, pengen diolah yang pedes pedes dgn cuaca mendung hari ini jadi semakin klop.#BALONChallenge#ceCABEan#Semangcook_DiCabein#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Minggu12Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13603095
-
Tahu Tik Tok Tahu Tik Tok
Sudah lama banget ga upload resep di cookpad bun, semoga sehat semua ya..Oiya ini resep tahu yg viral di tiktok, enak banget. 😁 saya cm modal 1 bungkus tahu gocengan di abang2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar