Bagikan

Bahan-bahan

80 menit
10 porsi
  1. Baham A :
  2. 100 mlminyak sayur
  3. 100 mlair putih
  4. 1 1/2 tspvanilla
  5. 150 gramtepung terigu
  6. 1/8 sendokgaram
  7. 115 gramgula
  8. 8 bhkuning telur
  9. 5 macamwarna masing masing 5 tetes
  10. Bahan B :
  11. 8 buahputih telur
  12. 90 gramgula
  13. 1/2 tsplemon atau tar2 atau cuka

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Campur airputih, minyak dan vanilla. Aduk2 sisihkan

  2. 2

    Mixer kuning telur dan gula sampai berwarna kuning muda.

  3. 3

    Campur tepung dan garam. Ayak. Masukan ke adonan kuning telur. Adul rata.

  4. 4

    Masukan campuran minyak, air dan vanilla. Aduk rata.

  5. 5

    Bagi ke 5 mangkok. Kasih pewarna. Aduk2 rata. Sisihkan.

  6. 6

    Kocok putih telur sampai berbusa. Tambahkan cuka atau tar2 atau lemon. Masukan gula sedikit2. Mixer sampai soft peak.

  7. 7

    Masukin putih telur ke 5 mangkuk. Aduk balik.

  8. 8

    Masukan ke loyang chiffon sesuai urutan warna yang diinginkan.

  9. 9

    Panggang 50menit 160celcius api atas bawah.

  10. 10

    Setelah matang loyang dibalik selama 2jam. Kemudian bisa dikeluarkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melina Kho
Melina Kho @melinakho
pada
Jakarta
Working Mommy... try to learn make a delicious food and snack for my lovely daughter...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa