Paso a paso
- 1
Condimentar y freír la carne.
- 2
Pelar el plátano, partirlo en tajadas y freírlo.
- 3
Freír los frijoles machacados.
- 4
En una sartén con aceite freír el huevo, con una pizca de sal removiéndolo solo de los lados hasta que esté cocido.
- 5
Partir una rodaja de queso, de aguacate y servir la mantequilla y a comer. Provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mandy le encantará ver cómo quedó.
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Catrachas
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Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!


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Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.


Un almuerzo rápido y fácil


Plato típico hondureño 😋
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Baleadas
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Albóndigas con arroz y plátano verde
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Chuleta de cerdo con tajadas
Hecho en casa


Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.


Baleadas Honduras (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/dkB14ASKbeI


Fusilli al estilo asiático


Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉


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Sopa de tortilla


Burritas!!
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Cerdo a la Parrilla
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Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras


Cena típica a lo catracho
Para chuparte los dedos con esta típica receta a mi estilo

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