كنافة بالقشطلية
الخطوات
- 1
في صينية مخصصة للفرن، نضع الكنافة المقطعة مع الزبدة المذوبة والزيت. ونفرك الكنافة جيداً.
- 2
ندخلها على الفرن، لحوالي الربع ساعة على حرارة متوسطة. كل خمس دقائق تقلب، حتى تتحمر من كل الجوانب وتشقر.
- 3
نضع في طنجرة، اربع أكواب حليب مع كوب الكريمة الطازجة مع السكر. ونحرك جيداً.
- 4
في وعاء على النار، نضح كوب الحليب مع النشاء الذرة. وبواسطة شريط يدوي نحرك جيداً، حتى تذوب النشاء مع الحليب.
- 5
عندما يسخن الحليب، نضيف كوب الحليب مع النشاء. ونحرك جيداً, حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمة كثيفة. نضيف المستكة
- 6
تقدم باردة. والف صحة وهنا. 👌🏻👌🏻🔝🔝
- 7
نزيين أكواب القشطلية بكمية من الكنافة بشكل طبقات، بينهما ممكن نضيف قطع من الفريز (الفراولة)، او قطع من الموز. ونرش فوقها فستق حلبي مطحون.
- 8
وماء الزهر وماء الورد نصب الخليط في أكواب زجاجية. ونتركها جانبا لتبرد
مصممة شموع وعاشقة للطبخ والتصويريمكنكم متابعتي عبر حسابي بالإنستاجرام👇👇👇https://instagram.com/semsemah_foodphotographer?utm_source=ig_profile_share&igshid=163n3ca4plng2
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7204784
التعليقات (2)