كباب

Massilia Lili
Massilia Lili @cook_14826454

وصفة جزائرية تقليدية ساهلة وبنينة😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغبطاطا
  2. 1بصل
  3. كمية من الحمص المنقوع حسب الرغبة
  4. قطعدجاج
  5. 3بيض
  6. ليمونة
  7. معدنوس
  8. زيت
  9. ملح ، فلفل اسود، كسبر،زنجبيل،كمون
  10. حمص منقوع
  11. قطعةزبدة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    نضع الطنجرة على النار نضع قليل من الزيت بصلة مفرومة قطع الدجاج الحمص التوابل قطعة صغيرة من الزبدة و نخليها تتقلى حوالى 3د

  2. 2

    نضيف لها كمية من الماء الساخن بحيث تغطي كل المكونات ونتركها تطهى حتى ينضج الدجاج

  3. 3

    نقشر البطاطا ونقطغها طوليا ونقليها في زيت ساخن

  4. 4

    نضيف البطاطا الى المرق ونتركها حتى تكمل الطهي ويتكاثف المرق

  5. 5

    نخفق البيض مع عصير ليمونة وكمية من المعدنوس المفروم ونضيفها إلى البطاطا ونطفي النار ونترك البيض يجف ويقدم ساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Massilia Lili
Massilia Lili @cook_14826454
نُشرت في

وصفات مشابهة